清掃雞尾酒
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時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
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份量： 4
每份營養成分：
卡路里 372， 總脂肪 - G.， 飽和脂肪 - G.， 蛋白質 - G.， 碳水化合物 - G.， 纖維 - G.， 膽固醇 - 毫克 鈉 - 毫克 糖 - G.
卡路里 372， 總脂肪 - G.， 飽和脂肪 - G.， 蛋白質 - G.， 碳水化合物 - G.， 纖維 - G.， 膽固醇 - 毫克 鈉 - 毫克 糖 - G.
金酒愛好者一定會愛上這款以乾味美思和香檳調製的雞尾酒。加入新鮮檸檬汁，口感清爽，氣泡豐富。盛於香檳杯中，是特殊場合的完美選擇。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
雞尾酒
- 220公克簡易糖漿，詳見下方配方
- 180毫升杜松子酒
- 60毫升乾味美思
- 60毫升檸檬汁
- 240毫升香檳
- 4根檸檬皮卷
簡易糖漿
- 1 杯糖
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按照食譜烹調這道菜：
- 將糖漿、金酒、味美思和檸檬汁放入裝有冰塊的搖酒器中。搖勻後倒入4個香檳杯中。在每個杯子中倒入香檳，並用檸檬皮裝飾即可享用。
- 簡易糖漿：
產量：1.5 杯
將糖和1杯水放入小鍋中，煮沸。邊煮邊攪拌，直到糖完全溶解。離火，完全冷卻。密封後放入冰箱冷藏。可保存長達1個月。
類別：
食譜集
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