5款夏季水果酥餅
今年夏天，不妨用當季水果和漿果製成的甜餡來製作美式酥餅派。
藍莓派（已封口）
用這款美味的藍莓派來慶祝莓果季節吧！自製的奶油派皮用楓糖漿調味，裡面填滿了藍莓。
食譜： 藍莓派（已封口）
封閉式桃子派
趁著桃子季，做這款經典的桃子派吧——它香甜可口，口感紮實，而且外皮酥脆。
食譜： 封閉式桃子派
青番茄酥餅派
與其油炸青番茄，不如試試用它們來做餡餅。將番茄片沾上糖水，然後鋪上一層黃葡萄乾。
食譜： 青番茄酥餅派
閉口櫻桃派
這款派的餡料可以用甜美的賓櫻桃或成熟的黑櫻桃，混合奶油、糖和杏仁萃取。如果沒有去核器，可以用刀輕輕按壓櫻桃，取出櫻桃核。
食譜： 閉口櫻桃派
檸檬薰衣草酥餅派
製作一款新式檸檬派。將檸檬片與糖、鹽和薰衣草混合，蓋好，靜置24小時。第二天，在檸檬混合物中加入雞蛋和奶油，然後塗抹在派皮上。
食譜： 檸檬薰衣草酥餅派
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