夏季配菜食譜
用夏季配菜——意大利麵、馬鈴薯、涼拌捲心菜以及你最喜歡的廚師的其他菜餚——來完善你的野餐吧。
三豆沙拉
在這道色彩繽紛的夏日沙拉中，清爽的汆燙水青豆與軟糯的紅白芸豆形成了完美的平衡。
食譜： 三豆沙拉
平底鍋煎玉米布丁配火腿和起司
這道廣受歡迎的配菜使用了新鮮甜玉米。
食譜： 平底鍋煎玉米布丁配火腿和起司
烤青蔥配青檸汁
做一道簡單的配菜，可以烤一些青蔥，用青檸汁和少許香料調味。
食譜： 烤青蔥配青檸汁
經典馬鈴薯沙拉
為了做一道精緻可口的配菜，亞倫在他的馬鈴薯沙拉裡加入了水煮蛋和濃鬱的伍斯特沙司蛋黃醬。
食譜： 經典馬鈴薯沙拉
時令蔬菜沙拉佐牧場沙拉醬
製作這道經典的美國沙拉，要選用農夫市集新鮮採摘的蔬菜。為了讓沙拉口感清爽鮮亮，可以先將蔬菜汆燙——也就是先將蔬菜放入沸水中燙一下，然後迅速放入冰水中冷卻。
食譜： 時令蔬菜沙拉佐牧場沙拉醬
卡普雷塞沙拉配帕爾瑪火腿和炸朝鮮薊
用自身汁液醃製的朝鮮薊非常適合清炒。它們的味道比醃製過的朝鮮薊更鮮美。
食譜： 卡普雷塞沙拉配帕爾瑪火腿和炸朝鮮薊
玉米舒芙蕾配起司和新鮮番茄
它是一種口感鬆軟的玉米麵包布丁。
食譜： 玉米舒芙蕾配起司和新鮮番茄
烤番茄釀香腸、芹菜和羅勒
將番茄填入香腸、香草、麵包和甜椒等美味餡料。
食譜： 烤番茄釀香腸、芹菜和羅勒
烤玉米、番茄和油醋汁沙拉
使用兩種最受歡迎的時令食材——番茄和玉米，淋上杏仁油醋汁，再撒上碎山羊起司。
食譜： 烤玉米、番茄和油醋汁沙拉
番茄、黃瓜和甜椒沙拉
這道色彩鮮豔的沙拉清新可口，一定能為餐桌增添光彩。
食譜： 番茄、黃瓜和甜椒沙拉
黃西葫蘆焗烤
充分利用夏季豐收的南瓜：將其與青蔥、歐芹和薄荷拌在一起，再加入紅辣椒，增添辛辣風味。
食譜： 黃西葫蘆焗烤
青豆、甜椒和紅洋蔥沙拉
青豆、白豆和黑豆與芥末、香菜和紅洋蔥搭配起來味道很棒。這道沙拉單吃就很好吃，配米飯也很美味。
食譜： 青豆、甜椒和紅洋蔥沙拉
辣椒油烤土豆
將馬鈴薯煮至有嚼勁，然後烤製。待馬鈴薯內部軟糯、外部略為焦黃時，拌入香菜及油與辣椒粉的混合物，增添辛辣風味。
食譜： 辣椒油烤土豆
義大利麵沙拉配櫛瓜和馬蘇里拉起司
這款沙拉選用了一些最美味的夏季蔬菜：櫻桃番茄和西葫蘆。
食譜： 義大利麵沙拉配櫛瓜和馬蘇里拉起司
烤馬鈴薯沙拉配紅椒粉
這道簡單的馬鈴薯沙拉是蓋伊的最愛之一。將馬鈴薯兩面各烤10分鐘，可增添煙燻風味。
食譜： 烤馬鈴薯沙拉配紅椒粉
肉沙拉佐義、甜椒和四季豆
在義大利麵殼裡加入牛排和培根，就能做出這道豐盛版的夏日終極沙拉。濃鬱的醬汁是用蛋黃醬、酸奶油和帕瑪森起司製成的。
食譜： 肉沙拉佐義、甜椒和四季豆
鮪魚、芹菜、白豆和橄欖義大利麵沙拉
不妨試試新的沙拉：鮪魚義大利麵配豆子，淋上酸奶油、檸檬汁和香草調製的奶油醬汁。
食譜： 鮪魚、芹菜、白豆和橄欖義大利麵沙拉
義大利餃子沙拉，配香腸、胡蘿蔔、青豆和烤甜椒
將切丁的薩拉米香腸與義大利餃子、青豆、胡蘿蔔和烤紅椒混合在一起，做成一道野餐美食。
食譜： 義大利餃子沙拉，配香腸、胡蘿蔔、青豆和烤甜椒
義大利麵、蘆筍、玉米和曬乾番茄沙拉
沙拉的醬汁和其他配料可以提前準備好，上菜前再煮意麵，然後將所有食材混合在一起。
食譜： 義大利麵、蘆筍、玉米和曬乾番茄沙拉
生菜船配雞蛋和藍紋乳酪
在這道美味的沙拉中加入一些培根和美味的藍紋乳酪醬，普通的羅馬生菜就會變得無比美味。
食譜： 生菜船配雞蛋和藍紋乳酪
蝦仁菲達起司奧佐義麵沙拉
將奧佐意麵與蝦仁、檸檬皮、羊乳酪和橄欖拌勻——這道沙拉只需 25 分鐘即可完成。
食譜： 蝦仁菲達起司奧佐義麵沙拉
夏日玉米沙拉
這道簡單沙拉的主要食材是新鮮玉米和番茄。
食譜： 夏日玉米沙拉
烤茄子沙拉佐辣櫻桃椒
這款沙拉將烤紅洋蔥的甜味與醃製甜椒和新鮮香草的鮮味完美結合。
食譜： 烤茄子沙拉佐辣櫻桃椒
西瓜黃瓜沙拉
切片西瓜搭配小黃瓜、青蔥、切碎的墨西哥辣椒和羊乳酪，可以做成美味的沙拉。
食譜： 西瓜黃瓜沙拉
街頭小吃：印度玉米沙拉
這是印度最受歡迎、同時也是最簡單的街頭小吃之一。玉米棒在熾熱的炭火上慢烤，佐以鹽、辣椒粉和新鮮青檸汁。這道菜與墨西哥烤玉米（elote）非常相似，只是加入了鹹香的科蒂哈起司。
食譜： 街頭小吃：印度玉米沙拉
義面沙拉
這道夏日配菜搭配經典的芥末蛋黃醬，只需 10 分鐘即可完成。
食譜： 義面沙拉
烤箱裡的西葫蘆砂鍋
這道砂鍋菜裡的黃南瓜、洋蔥和櫛瓜可以用蒸籠蒸熟。為了加快速度，可以將所有蔬菜放入適當的碗中，用微波爐加熱至軟嫩（約4分鐘）。
食譜： 烤箱裡的西葫蘆砂鍋
通心粉和起司
這道砂鍋菜只需要5種食材。將所有食材放入烤盤中，放入烤箱烤至金黃色即可。
食譜： 通心粉和起司
蔬菜、玉米和豆子的貓耳朵義大利麵沙拉
鮑比的這道15分鐘就能做好的夏日沙拉，將奶油貓耳朵意麵與玉米、墨西哥番茄、烤甜椒和紅洋蔥完美結合。再淋上墨西哥辣椒醬，更添一絲西南風味。
食譜： 蔬菜、玉米和豆子的貓耳朵義大利麵沙拉
薑汁葡萄乾高麗菜沙拉
傑弗裡在他的經典涼拌捲心菜版本中使用了生薑和大蒜，為這道沙拉增添了一絲微妙的亞洲風味。
食譜： 薑汁葡萄乾高麗菜沙拉
烤甜椒義面沙拉
烤黃甜椒和迷你馬蘇里拉起司球為這道夏日沙拉增添了特別的風味。
食譜： 烤甜椒義面沙拉
玉米麵包和草莓醬
亞歷克斯用預熱好的9吋鑄鐵煎鍋烤玉米麵包。這道經典料理可搭配甜草莓醬食用。
食譜： 玉米麵包和草莓醬
烤香蕉牙買加風味薯片
用香蕉刨絲器將香蕉刨成絲狀。這款僅需四種食材的香蕉乾脆片，絕對令人無法抗拒！
食譜： 烤香蕉牙買加風味薯片
煎培根烤桃子沙拉
烤桃子和培根的組合，成就了一道簡單甜蜜的配菜，非常適合整個夏季享用。
食譜： 煎培根烤桃子沙拉
花椰菜米
不妨試試花椰菜“米飯”，為餐桌增添更多蔬菜——這道低脂又簡單的菜餚製作起來超級容易。將花椰菜小花放入食物處理機中打成泥，然後在平底鍋中加熱即可。 Ayesha 在她的食譜中使用了蔥和杏仁，但您可以根據手邊的食材進行替換。
食譜： 花椰菜米
亞洲風味義大利麵沙拉
拿出你家最大的盤子：瑞伊的這道美味沙拉裡滿滿都是鮮嫩的蔬菜和義大利麵。這道賞心悅目的配菜，淋上自製的亞洲風味醬汁，包括切菜在內，只需半小時就能做好。
食譜： 亞洲風味義大利麵沙拉
高麗菜沙拉
Bobby 的經典基礎涼拌高麗菜只需 10 分鐘即可做好，一定能讓一大群人滿意。
食譜： 高麗菜沙拉
德式馬鈴薯沙拉
德式馬鈴薯沙拉不用蛋黃醬，而是用油醋汁調味，通常還會加一些培根。鮑比用培根油調製這道沙拉的醬汁，然後淋在熱騰騰的馬鈴薯上，讓馬鈴薯充分吸收培根的香味。
食譜： 德式馬鈴薯沙拉
新鮮煮玉米沙拉
伊娜喜歡在玉米上市的季節做這道沙拉。將略微煮熟的玉米浸入冰水中，不僅可以停止烹飪過程，還能保持其美麗的金黃色。
食譜： 新鮮煮玉米沙拉
綠花椰菜葡萄乾沙拉
特里莎將多種口味和口感融合在一道沙拉中。綠花椰菜裹上蛋黃醬和醋的混合醬汁，將鹹香、甜美、酥脆的食材完美地結合在一起：切碎的培根、洋蔥、葡萄乾和葵花籽。
食譜： 綠花椰菜葡萄乾沙拉
香脆意麵沙拉
伊娜將米醋、醬油、蜂蜜、薑和花生醬調製成鹹甜可口的醬汁，拌入細義大利麵。新鮮蔬菜增添了清爽的口感和鮮豔的色彩—非常適合戶外用餐。
食譜： 香脆意麵沙拉
玉米蘇打麵包
這道西南風味的麵包烘烤時，神奇的滋味會在烤箱裡發生。烤出來的麵包外酥裡嫩，口感豐富。可以搭配燒烤享用，也可以作為甜點，配上一球香草冰淇淋和少許蜂蜜。
食譜： 玉米蘇打麵包
生蔬菜沙拉
夏季新鮮蔬菜上市時，有時生吃才是最佳選擇。這款沙拉口感清脆爽口，色彩繽紛，令人耳目一新。用刨絲器將蔬菜切成薄片。
食譜： 生蔬菜沙拉
培根蘆筍卷
用這道簡單快速的食譜烤蘆筍，就能做出一道令人印象深刻的夏日配菜。
食譜： 培根蘆筍卷
番茄、洋蔥和黃瓜沙拉
柯比黃瓜非常適合做這道沙拉，因為它們籽少皮薄：可以直接清洗，無需去皮。
食譜： 番茄、洋蔥和黃瓜沙拉
墨西哥風味烤玉米棒
泰勒將烤玉米塗上蛋黃醬、酸奶油和香菜調味料，然後撒上帕瑪森起司。
食譜： 墨西哥風味烤玉米棒
Mesa Grill 的馬鈴薯沙拉
Bobby 的這款深受粉絲喜愛的沙拉，因為加入了辣椒粉、青檸汁和香菜，味道濃鬱。
食譜： Mesa Grill 的馬鈴薯沙拉
辣味牧場沙拉醬
在家自製牧場沙拉醬比想像中容易得多。瑞伊的這款以酪乳為基底，加入新鮮香草和辣椒粉調味的沙拉醬，是任何菜餚的完美搭配。
食譜： 辣味牧場沙拉醬
烤馬鈴薯配起司和酸奶油，用平底鍋煎製
天氣太熱不想開烤箱，但又想吃烤馬鈴薯的時候，試試這道菜吧。它包含了所有你喜歡的食材，而且是用烤架烤製的。
食譜： 烤馬鈴薯配起司和酸奶油，用平底鍋煎製
烤普羅旺斯燉菜
這道經典的法國菜餚非常適合燒烤。將烤好的夏季蔬菜切碎，淋上橄欖油，撒上香草和大蒜。可以搭配烤雞或烤豬肉當配菜，也可以塗抹在烤麵包上食用。
食譜： 烤普羅旺斯燉菜
培根蛋馬鈴薯沙拉
在這道簡單的配菜中，羅伯特使用了經典的早餐組合：脆培根、水煮蛋、紅洋蔥和蛋黃醬芥末醬。
食譜： 培根蛋馬鈴薯沙拉
西葫蘆焗烤
按照伊娜的食譜，製作一道時令脆皮櫛瓜起司夏日砂鍋菜。
食譜： 西葫蘆焗烤
義大利麵包沙拉佐朝鮮薊和番茄
「我太喜歡這道沙拉了，」吉婭達說。 “這道菜做法簡單，絕對不會失敗——我的廚房裡總是備齊了所有需要的食材。番茄、朝鮮薊、羅勒和橄欖的色香味，讓這道沙拉美味又充滿活力。”
食譜： 義大利麵包沙拉佐朝鮮薊和番茄
三色沙拉佐奧佐意麵
吉亞達在燒烤聚會上擺好了餐桌，準備了一道漂亮又美味的義式義大利麵沙拉。
食譜： 三色沙拉佐奧佐意麵
烤蘆筍番茄佐蜂蜜芥末醬
為了做一道美味的蔬菜配菜，鮑比將西紅柿串在烤串上，方便燒烤，然後與蘆筍一起烤製。最後淋上芥末醬，這道菜就完美了。
食譜： 烤蘆筍番茄佐蜂蜜芥末醬
義大利麵和菊苣沙拉
瑞秋將貓咪耳朵面與洋蔥和菊苣拌勻，然後加入酸甜的柳橙牛至醬汁。
食譜： 義大利麵和菊苣沙拉
烤玉米棒配蒜蓉奶油、新鮮青檸和起司
鮑比烤玉米，去掉玉米鬚，再把玉米皮包好。玉米烤好後，刷上蒜香奶油，撒上科蒂哈起司碎，擠上一些青檸汁。
食譜： 烤玉米棒配蒜蓉奶油、新鮮青檸和起司
烤馬鈴薯沙拉
為戶外派對製作一道充滿活力的夏日沙拉：將烤好的育空黃金馬鈴薯與柳橙、洋蔥和芝麻菜拌在一起。
食譜： 烤馬鈴薯沙拉
馬鈴薯沙拉配墨西哥辣椒
Bobby 的馬鈴薯沙拉裡加了一點墨西哥辣椒泥和少許辣椒粉，味道有點辣。
食譜： 馬鈴薯沙拉配墨西哥辣椒
玉米棒砂鍋
從玉米棒上剝下玉米粒時，尼利一家會保留玉米棒上流出的汁液，並將其添加到牛奶、濃奶油和切達乾酪中作為天然增稠劑。
食譜： 玉米棒砂鍋
魔鬼蛋意麵沙拉
義大利麵沙拉和魔鬼蛋簡直是絕配。這道精緻的菜餚一定會成為你燒烤聚會或朋友聚餐上的亮點。
食譜： 魔鬼蛋意麵沙拉
時令蔬菜義面沙拉
這道沙拉只需10分鐘即可做好。將胡蘿蔔、芹菜、甜椒、番茄和青蔥混合，然後放上冷藏的義大利麵、市售的義大利沙拉醬和帕瑪森起司。
食譜： 時令蔬菜義面沙拉
帶有煙燻風味的烤地瓜
為了讓地瓜擁有完美的酥脆口感，Bobby 建議在燒烤前先將其稍微煮一下。
食譜： 帶有煙燻風味的烤地瓜
紅甘藍、胡蘿蔔和蘋果沙拉
安妮的紅甘藍茴香沙拉清淡爽口。
食譜： 紅甘藍、胡蘿蔔和蘋果沙拉
馬鈴薯沙拉佐義大利燻火腿和蛋黃醬
Sunny 的三色馬鈴薯沙拉口感對比鮮明，這要歸功於酥脆的義大利燻火腿和香濃的蛋黃醬。
食譜： 馬鈴薯沙拉佐義大利燻火腿和蛋黃醬
黑豆玉米沙拉
蓋伊用烤甜玉米、黑豆和其他蔬菜做了一道豐盛的夏日沙拉。
食譜： 黑豆玉米沙拉
烤櫛瓜沙拉佐檸檬香草油醋汁、起司和松子
烤西葫蘆縱向切片，看起來非常漂亮。再配上一些羅馬諾起司、松子和清爽的油醋汁，一道足以媲美專業廚師的配菜就完成了。
食譜： 烤櫛瓜沙拉佐檸檬香草油醋汁、起司和松子
馬鈴薯青豆沙拉
安妮做這道沙拉的秘訣在於，趁馬鈴薯還溫熱的時候，加入大蒜、鹽、橄欖油和醋，讓香料的味道充分融入馬鈴薯中。然後讓沙拉靜置一小時，讓味道更濃鬱。
食譜： 馬鈴薯青豆沙拉
烤馬鈴薯沙拉
為了防止馬鈴薯煮得太軟爛，亞歷克斯建議先烤一下。加上香草時，保留一些莖，這樣能增添美妙的天然風味。
食譜： 烤馬鈴薯沙拉
BLT義面沙拉
將經典三明治變成適合野餐的通心粉沙拉：酥脆的培根、成熟的番茄和新鮮的生菜與嫩滑的螺旋狀通心粉完美搭配。
食譜： BLT義面沙拉
草莓芝麻菜沙拉
Alex 證明，草莓在鹹味菜餚中也可以很美味。
食譜： 草莓芝麻菜沙拉
番茄乾義面沙拉佐羊乳酪
艾娜覺得很多義面沙拉都很無聊。但在這個食譜中，所有食材都是加入到還溫熱的意麵中，讓各種味道充分融合。
食譜： 番茄乾義面沙拉佐羊乳酪
烤羅馬生菜釀藍紋乳酪和鯷魚醬
烤羅馬生菜葉出乎意料地美味。 Alex 將生菜葉每面烤 3 分鐘，直到變熱變軟，然後淋上油醋汁，撒上藍紋起司碎。
食譜： 烤羅馬生菜釀藍紋乳酪和鯷魚醬
炸青番茄
尼利一家將青番茄裹上日式麵包糠，使其更加酥脆。
食譜： 炸青番茄
亞洲風味高麗菜沙拉
這款簡單的涼拌高麗菜用的是超市裡買的現成混合涼拌高麗菜絲。加入一些亞洲風味的食材，使其風味獨特。
食譜： 亞洲風味高麗菜沙拉
花生芝麻涼麵
中式雞蛋麵條淋上濃鬱的花生醬，這種花生醬是用一種不尋常的原料製成的：濃綠茶。
食譜： 花生芝麻涼麵
烤馬鈴薯沙拉配培根和青蔥
將馬鈴薯烤至酥脆並帶有煙燻味。然後輕輕拌入第戎芥末醬、歐芹和培根油醋汁。
食譜： 烤馬鈴薯沙拉配培根和青蔥
烤玉米沙拉佐青檸、辣椒和科蒂哈起司
為了防止烤焦，鮑比用葉子包裹玉米烤。然後他取出玉米粒，拌上科蒂哈起司、青檸汁和青檸皮屑、安喬辣椒粉和鮮奶油。
食譜： 烤玉米沙拉佐青檸、辣椒和科蒂哈起司
雞肉烤甜椒蝴蝶麵沙拉
做一道適合多人享用的配菜：將嫩滑的蝴蝶麵與烤雞絲、番茄丁和甜椒拌勻。淋上第戎芥末油醋汁，增添一絲辛辣風味。
食譜： 雞肉烤甜椒蝴蝶麵沙拉
烤茄子配花生醬
簡單的花生醬汁為烤茄子增添了甜鹹的風味。
食譜： 烤茄子配花生醬
奶油烤玉米配辣椒、青檸和乳酪
只需 10 分鐘，你就可以做出墨西哥風味的烤玉米，上面撒上科蒂哈起司、辣椒粉和青檸汁。
食譜： 奶油烤玉米配辣椒、青檸和乳酪
馬鈴薯沙拉佐黃瓜和芹菜
這款改良版的經典馬鈴薯沙拉，淋上優格低脂蛋黃醬，並加入大量新鮮香菜和歐芹。胡蘿蔔和黃瓜則增添了清爽的口感。
食譜： 馬鈴薯沙拉佐黃瓜和芹菜
義大利麵沙拉
煙燻馬蘇里拉起司和辛辣的義大利辣香腸為這款沙拉增添了多種風味。
食譜： 義大利麵沙拉
意麵蘆筍沙拉
蘆筍、菊苣、紅甜椒和青豆為這道素食沙拉增添了色彩和美妙的口感。
食譜： 意麵蘆筍沙拉
檸檬香蒜醬義大利麵沙拉
多虧了超市買的香蒜醬，瑞秋的這道簡易沙拉只要 20 分鐘就能做好。
食譜： 檸檬香蒜醬義大利麵沙拉
烤玉米燴飯
在這道燴飯中，玉米扮演了兩個角色：玉米棒用來熬煮飯的湯汁，烤好的玉米粒則在最後加入。
食譜： 烤玉米燴飯
義大利麵沙拉配雞蛋和火腿
尼利一家人製作的經典沙拉與烤排骨堪稱絕配。義大利麵和火腿與水煮蛋、芹菜、酸甜醬和蛋黃醬完美融合：享受夏日多汁美味！
食譜： 義大利麵沙拉配雞蛋和火腿
烤羅馬生菜配藍紋起司和培根
想要一道獨特而充滿活力的夏日配菜，不妨烤一些羅馬生菜。
食譜： 烤羅馬生菜配藍紋起司和培根
煙燻玉米棒
烤玉米很簡單。只要去掉玉米鬚，然後將玉米棒重新包在玉米皮里，就可以整根烤了。
食譜： 煙燻玉米棒
烤整根櫛瓜配羅勒油醋汁
這裡介紹一個簡單的烤西葫蘆方法：將整個西葫蘆烤至軟嫩，然後切片，淋上醬汁即可食用。這樣烤出來的西葫蘆會帶有美妙的煙燻風味，無需時刻照看。
食譜： 烤整根櫛瓜配羅勒油醋汁
薩伏依捲心菜沙拉
泰勒做的涼拌高麗菜味道清淡，帶有濃鬱的青檸和香菜風味。
食譜： 薩伏依捲心菜沙拉
以色列小米和烤蔬菜沙拉
這是夏季沙拉的新版本：烤蔬菜與蒸粗麥粉混合在一起。
食譜： 以色列小米和烤蔬菜沙拉
羅馬夏季沙拉配橄欖和番茄
吉亞達將新鮮的夏季番茄與鹹橄欖和酸豆混合，並用香醋汁調味。
食譜： 羅馬夏季沙拉配橄欖和番茄
烤蘑菇蓋卡普雷沙拉
Giada 的烤波多貝羅蘑菇鮮嫩可口，是一道很棒的素食主菜。
食譜： 烤蘑菇蓋卡普雷沙拉
超美味的馬鈴薯沙拉
安妮的美味沙拉有什麼秘訣？嫩紅薯、大蒜、培根和自製蛋黃醬。
食譜： 超美味的馬鈴薯沙拉
黃瓜沙拉佐醃辣椒
這款簡單快速的沙拉可以作為野餐時的冷盤開胃菜。
食譜： 黃瓜沙拉佐醃辣椒
錫紙烤洋蔥沙拉
烤洋蔥會變得軟嫩香甜，是烤肉的完美配菜。
食譜： 錫紙烤洋蔥沙拉
青豆和白豆沙拉
將新鮮青豆與罐裝白豆、香草和蘋果醋混合，即可做成一道美味的配菜。
食譜： 青豆和白豆沙拉
地中海義面沙拉
這款令人心情愉悅的沙拉以三色蝴蝶結意麵為特色，並搭配了羊乳酪、牛至和黑橄欖等眾多地中海食材——這些配料風味濃鬱，令人垂涎。
食譜： 地中海義面沙拉
夏季蘿蔔豌豆沙拉
這款簡單清爽的沙拉以切成薄片的雪豆、紅洋蔥和蘿蔔為特色，拌以清淡的油醋汁。
食譜： 夏季蘿蔔豌豆沙拉
啤酒上的哈士奇
在玉米麵包麵團裡加入你最喜歡的啤酒，讓你的玉米餅更美味。為了確保大小均勻，請用冰淇淋湯匙將麵團舀入熱油中。
食譜： 啤酒上的哈士奇
酪梨沙拉“酪梨醬”
伊娜把她最喜歡的沾醬做成了沙拉：可以用叉子吃的酪梨醬。
食譜： 酪梨沙拉“酪梨醬”
馬鈴薯沙拉配酸黃瓜和雞蛋
吉娜分享了她家的招牌馬鈴薯沙拉秘方。酸甜醬和少許糖增添了一絲甜味。
食譜： 馬鈴薯沙拉配酸黃瓜和雞蛋
義面沙拉：依食材製作沙拉
按照這份指南，打造你完美的野餐沙拉。
食譜： 義面沙拉：依食材製作沙拉
德州馬鈴薯沙拉佐芥末醃洋蔥
鮑比這道沙拉的秘訣在於自製的醃紅洋蔥及其醃料。為了增添濃鬱的風味，他們還加入了大量的芥末。
食譜： 德州馬鈴薯沙拉佐芥末醃洋蔥
藜麥沙拉佐蘆筍、山羊起司和橄欖
鮑比沒有做義麵沙拉，而是做了一道簡單的藜麥沙拉，配上烤蘆筍和陳年山羊奶酪，淋上紅酒醋汁。這道沙拉可以提前做好，室溫食用即可。
食譜： 藜麥沙拉佐蘆筍、山羊起司和橄欖
以色列庫斯庫斯（ptitim）配烤蔬菜雜燴、馬蘇里拉起司和法式沙拉醬
以色列庫斯庫斯比普通庫斯庫斯顆粒更大，烹飪方法類似於義大利麵。鮑比將它與烤蔬菜、小番茄和馬蘇里拉起司混合，最後淋上香醋汁。
食譜： 以色列庫斯庫斯（ptitim）配烤蔬菜雜燴、馬蘇里拉起司和法式沙拉醬
50種馬鈴薯沙拉食譜
任何燒烤、野餐或與朋友的晚餐，都可以用各種馬鈴薯沙拉來增添樂趣。
食譜： 50種馬鈴薯沙拉食譜
烤西瓜沙拉
克萊爾的五種食材沙拉證明，烤夏季水果不只做甜點。克萊爾將香甜的烤西瓜與新鮮的芝麻菜和碎羊乳酪搭配在一起。
食譜： 烤西瓜沙拉
蘆筍配歐芹作為配菜
一道簡單的夏季配菜，將蘆筍稍微燙水，然後拌上清爽的檸檬歐芹醬汁即可。
食譜： 蘆筍配歐芹作為配菜
希臘沙拉小吃
在家也能做出餐廳級的沙拉。瑞秋雷選用的是經典食材：橄欖、番茄、甜椒和菲達起司。
食譜： 希臘沙拉小吃
烤panzanella沙拉佐薩拉米香腸
這道烤沙拉可以搭配麵包和蔬菜，作為四人份的主菜，也可以作為多份的配菜。
食譜： 烤panzanella沙拉佐薩拉米香腸
烤黃西葫蘆
趁著黃皮西葫蘆當季，買些來烤著吃，配上歐芹和薄荷。撒上一些磨碎的義大利乳清乾酪，增添一絲鹹香。
食譜： 烤黃西葫蘆
烤小白菜
這道簡單的烤製配菜只需要6種食材。
食譜： 烤小白菜
墨西哥風味碎玉米
這道菜將傳統墨西哥烤玉米（elote）的配料組合成一道沙拉。
食譜： 墨西哥風味碎玉米
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類別
野餐 / 夏季菜餚 / 主菜 / 穀類、豆類 / 義大利麵 / 蔬菜和蘑菇 / 燒烤 / 烤蔬菜和水果 / 開胃菜 / 蔬菜開胃菜 / 沙拉 / 熱沙拉 / 蔬菜沙拉 / 綠葉沙拉 / 意麵和穀物沙拉 / 雞蛋沙拉 / 豆類沙拉 / 沙拉配麵包 / 食譜集食譜集
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