最佳夏季水果甜點

桃子李子餡餅

艾娜將桃子、李子和藍莓餡料鋪在自製的皮草上。然後加入麵粉、鮮榨柳橙汁和橙皮屑，將所有食材黏合在一起。

食譜： 桃子李子餡餅

桃子脆片

經典的桃子酥是一款簡單清爽的甜點，適合多人享用。

食譜： 桃子脆片

醉櫻桃巧克力餡餅

這款派對甜點使用了 1400 克櫻桃，並且有一種秘密配料：淡朗姆酒。

食譜： 醉櫻桃巧克力餡餅

藍莓桃子酥餅

Sunny的酥皮派只需20分鐘即可烤熟。將桃子和藍莓與麵粉、糖、肉荳蔻、香草精和奶油拌勻，然後鋪入烤盤中，再倒入準備好的麵糊。烘烤至表面呈金黃色，邊緣冒泡即可。

食譜： 藍莓桃子酥餅

鄉村起司李子餡餅

這款美味的法式水果塔是夏季水果季的完美甜點。香草和紅糖與李子和起司蛋糕餡料完美搭配，成品外觀也十分精美。

食譜： 鄉村起司李子餡餅

炸蛋糕配草莓和巧克力奶油

由於使用了市售蛋糕和簡單的配料，這款甜點很容易製作。

食譜： 炸蛋糕配草莓和巧克力奶油

拿破崙蛋糕配烤桃子

使用冷凍酥皮可以節省時間。將烤好的桃子和卡仕達醬夾在兩層酥皮之間。

食譜： 拿破崙蛋糕配烤桃子

桃子拿破崙蛋糕配荳蔻和山羊乳酪

用新鮮成熟的桃子製作一道令人印象深刻的甜點。

食譜： 桃子拿破崙蛋糕配荳蔻和山羊乳酪

藍莓桃子餡的單人份餡餅

用梅森罐的蓋子製作一個可愛的小餡餅，裡面填滿甜桃和藍莓。

食譜： 藍莓桃子餡的單人份餡餅

奶油草莓塔

這款清爽的塔——美得像一幅畫——採用了經典的奶油香草餡和甜草莓的組合。

食譜： 奶油草莓塔

草莓配馬斯卡彭奶油

將馬斯卡彭起司打發成鮮奶油，然後加入淋上香醋糖漿的草莓中。

食譜： 草莓配馬斯卡彭奶油

鄉村風味桃子派

這款漂亮的辮狀派，以香甜的夏日桃子搭配荳蔻、多香果和肉桂，風味絕佳。

食譜： 鄉村風味桃子派

桃子酥皮冰淇淋蛋糕

將冰淇淋、新鮮桃子泥、磅蛋糕和山核桃分層鋪放，做成一道口感酷似經典水果派的冰涼甜點。

食譜： 桃子酥皮冰淇淋蛋糕

慢燉鍋桃子起司蛋糕

慢燉鍋的濕潤環境在這裡起到了兩個作用：防止起司蛋糕開裂，並有助於獲得順滑細膩的口感。我們喜歡在甜點上放些桃子，但你也可以用莓果。

食譜： 慢燉鍋桃子起司蛋糕

義大利乳清乾酪莓果烤麵包片

用剩下的恰巴塔麵包做免烤義大利莓果吐司：這道來自吉亞達的夏日甜點只需 10 分鐘即可完成。

食譜： 義大利乳清乾酪莓果烤麵包片

李子塔

伊娜的酥皮塔只需要少量食材，以夏季李子為主角。

食譜： 李子塔

朗姆酒櫻桃火焰

這道古老的經典甜點運用了火焰烹飪技巧。它能使糖焦糖化，從而增強風味和香氣——與成熟的櫻桃堪稱絕配。

食譜： 朗姆酒櫻桃火焰

巧克力沾醬

將香甜的草莓配上簡單的沾醬作為甜點享用。

食譜： 巧克力沾醬




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