克奈德拉赫
投票數： 5
時間： 2小時35分鐘
複雜： 容易地
數量： 12個餃子
複雜： 容易地
數量： 12個餃子
克奈德拉克－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 5個雞蛋
- 1/8 杯植物油
- 1大匙粗鹽
- 1茶匙白胡椒粉
- 1茶匙薑粉
- 1 杯馬佐粉
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 在碗裡，將雞蛋、油和香料攪拌均勻。加入麵粉，攪拌均勻。蓋上蓋子，將混合物放入冰箱冷藏至少2小時或過夜。
- 在一個4-5誇脫的平底鍋中，將12杯水煮沸。用抹了油的手將麵團搓成大約12個球，比乒乓球略小。將麵團球放入沸水中。大約5分鐘後，麵團球會浮到水面，這時可以輕輕攪拌。煮至麵團球體積增加一倍，總共約15分鐘。
可佐以雞湯食用，或作為湯包放入湯中（參見食譜）。 雞湯配揉好的麵包做好的馬鈴薯丸子可以放在冰箱裡，加水淹過，最多可以保存3天。
類別：
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