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委內瑞拉美食食譜





類別: 麵包店 麵包 餡餅,麵包卷 開胃菜
燉豬肉玉米餅瀏覽量: 591

委內瑞拉玉米餅,也叫阿雷帕,是製作健康三明治的絕佳選擇,可以取代傳統的漢堡麵包。阿雷帕在家做起來也很簡單,只要切好…

玉米粉、豬肉、高麗菜、芥末、馬蘇里拉起司、青檸…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
梅特姆吉瀏覽量: 543

這道傳統的圭亞那菜餚由根莖類蔬菜和其他蔬菜(包括玉米和秋葵)組成,通常在大家庭聚會時烹調。它與烤魚或烤雞搭配食用風味更佳,也可以單獨享用…

地瓜、甘藷、雞蛋、秋葵、椰奶、阿斗波醬、百里香…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 536
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者:
帕斯蒂喬瀏覽量: 875

「帕斯蒂喬是委內瑞拉版的千層面,在我看來,它像是法式火腿起司三明治和義大利千層麵的結合體,」食譜作者拉里薩·阿爾瓦雷斯分享道。 “它的味道很濃鬱……”

千層麵團、牛肉末、肉醬、火腿、格魯耶爾起司、牛奶、番茄醬、肉荳蔻、胭脂樹橙、小茴香、咖哩、洋蔥粉…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 829
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 加醬汁
委內瑞拉餡餅瀏覽量: 2175
食譜內容:

委內瑞拉餡餅是用玉米粉揉成的麵團製成的,這使其與其他拉丁美洲國家的類似糕點有所區別。這個食譜使用了一種特殊的…

玉米粉、牛肉、甜椒、酪梨、高湯、月桂葉、孜然、牛至、辣椒粉…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個餡餅
類別: 開胃菜 三明治 蔬菜
作者:
黑豆、芒果和酪梨玉米餅瀏覽量: 908

這些傳統的委內瑞拉玉米粉薄餅,例如 PAN,通常作為開胃菜,搭配辣味黑豆、芒果片和酪梨,這些食材被塞進類似口袋的玉米餅裡。感謝…

玉米粉、黑豆、科蒂哈起司、萊姆汁、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、紅洋蔥、芒果、酪梨、玉米餅、香菜…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 221
類別: 麵包店
火腿麵包瀏覽量: 3,575

Pan de jamón 是一種委內瑞拉聖誕麵包卷,從 12 月 1 日到新年期間在全國各地的麵包店都有售。這種節慶麵包裡塞滿了火腿、橄欖和葡萄乾,是最…

酵母麵團、火腿、橄欖、葡萄乾…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 數量: 1卷
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治 起司
作者:
起司餡玉米餅瀏覽量: 11 243

阿雷帕是一種傳統的哥倫比亞扁麵包,由一種特殊的玉米粉製成,先用水煮沸,然後晾乾,再加入鹽和溫水揉成麵團。阿雷帕是油炸的…

玉米粉、馬蘇里拉起司…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 開胃菜 三明治
作者:
扇貝酸橘汁醃魚佐蜜餞柑橘瀏覽量: 4203

想用一道精緻清爽的開胃菜給客人留下深刻印象?不妨試試秘魯酸橘汁醃魚。這道秘魯沙拉是用柑橘汁醃製的生海鮮,搭配蔬菜製成。

扇貝、李子番茄、芹菜、柳橙、青檸、蜜餞…
時間: 45分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者: 著名廚師
烤雞肉佩皮托三明治瀏覽量: 4,719

佩皮托是委內瑞拉最受歡迎的街頭小吃,在墨西哥餐廳也常能見到。這種長方形的博利洛麵包從側面切開,裡面夾著炸過的醃肉…

雞胸肉、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、百里香、牛至、甜麵包、酪梨…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
按字母順序排列的食譜

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