伊莎多拉鄧肯雞尾酒
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時間： 30分鐘
複雜： 容易地
數量： 1 杯雞尾酒
複雜： 容易地
數量： 1 杯雞尾酒
每份營養成分：
卡路里 138， 總脂肪 0 G.， 飽和脂肪 0 G.， 蛋白質 0 G.， 碳水化合物 30 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 1.5 毫克 糖 29 G.
卡路里 138， 總脂肪 0 G.， 飽和脂肪 0 G.， 蛋白質 0 G.， 碳水化合物 30 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 1.5 毫克 糖 29 G.
為慶祝餐廳成立100週年 布魯薩德在新奧爾良的這家酒吧，工作人員將一款在20世紀40年代風靡一時的雞尾酒重新加入菜單。這款優雅的威士忌酸酒以著名舞者伊莎多拉鄧肯的名字命名：酒面上的鼠尾草葉象徵著導致她悲劇死亡的絲巾。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
鼠尾草蜂蜜糖漿
- 1片鼠尾草葉
- 140克蜂蜜
雞尾酒
- 3顆黑莓
- 45毫升波本威士忌
- 40毫升檸檬汁
- 1片鼠尾草葉
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按照食譜烹調這道菜：
- 用鼠尾草製作蜂蜜糖漿：
在一個小鍋裡，將3/4杯水和鼠尾草煮沸。轉小火慢燉7-10分鐘。取出鼠尾草葉，加入蜂蜜攪拌至溶解。放涼。 - 調製一杯雞尾酒：
將黑莓放入搖酒器中搗碎。加入波本威士忌、檸檬汁和20-40毫升蜂蜜鼠尾草糖漿。加入冰塊，充分搖勻。 - 將雞尾酒過濾到冰鎮的雞尾酒杯中。將一片鼠尾草葉在掌心揉搓以釋放其香氣，然後將其放在雞尾酒頂部。
類別：
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