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無麩質食譜


無麩質披薩麵團
無麩質披薩麵團
無麩質南瓜鬆餅
無麩質南瓜鬆餅
無麩質南瓜麵包
無麩質南瓜麵包
無麩質玉米粉披薩
無麩質玉米粉披薩
無麩質糖霜甜甜圈
無麩質糖霜甜甜圈
健康無麩質起司餅乾
健康無麩質起司餅乾
無麩質葡萄乾麵包砂鍋
無麩質葡萄乾麵包砂鍋
32 道無麩質食譜
32 道無麩質食譜
無麩質白海綿蛋糕
無麩質白海綿蛋糕
用氣炸鍋製作無麩質麵包丁
用氣炸鍋製作無麩質麵包丁
無麩質披薩餅皮
無麩質披薩餅皮
無麩質肉汁
無麩質肉汁
無麩質肉丸意麵配無麩質蒜蓉麵包屑
無麩質肉丸義大利麵配無麩質蒜蓉
無麩質胡蘿蔔蛋糕
無麩質胡蘿蔔蛋糕
無麩質燕麥片
無麩質燕麥片
無麩質玉米麵包
無麩質玉米麵包
無麩質麵包屑炸雞
無麩質麵包屑炸雞
無麩質黃色紙杯蛋糕
無麩質黃色紙杯蛋糕
無麩質香蕉核桃煎餅
無麩質香蕉核桃煎餅
無麩質杏仁餅乾
無麩質杏仁餅乾
無麩質巧克力杏仁奶油塔
無麩質巧克力杏仁奶油塔
無麩質英式鬆餅
無麩質英式鬆餅
無麩質鷹嘴豆意式餃子
無麩質鷹嘴豆意式餃子
無麩質肉桂蛋糕
無麩質肉桂蛋糕
無麩質通心粉起司
無麩質通心粉起司
開心果燕麥無麩質餅乾
開心果燕麥無麩質餅乾
無麩質蘋果派
無麩質蘋果派
無麩質優格夾心麵包
無麩質優格夾心麵包
無麩質巧克力曲奇
無麩質巧克力曲奇
無麩質山核桃派
無麩質山核桃派
無麩質巧克力餅乾
無麩質巧克力餅乾
無麩質糖霜餅乾
無麩質糖霜餅乾
無麩質魚肉皮卡塔
無麩質魚肉皮卡塔
無麩質杏仁蜂蜜蛋糕佐糖漬檸檬
無麩質杏仁蜂蜜蛋糕佐糖漬檸檬
椰子粉煎餅
610千卡
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 2
椰子粉、雞蛋、椰奶、優格、椰子片…

椰子粉是一種美味可口的無麩質麵粉,可以取代小麥粉,但使用起來可能比較棘手。這個食譜…

高粱粥配優格和香料蘋果
348 千卡
時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 1
蘋果、椰子油…

高粱、希臘優格和蘋果,再用肉桂和生薑烤製而成,這道美味佳餚營養豐富,而且…

花椰菜披薩餅皮
267 千卡
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
花椰菜、阿西亞戈起司、義大利香料、番茄醬…

難以置信,但不用麵粉也能做披薩!這種披薩餅皮是用切碎的花椰菜、起司和雞蛋製成的…

香蕉櫻桃鬆餅
56千卡
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 12
香蕉、雞蛋…

這些低卡路里鬆餅不添加麵粉或糖,只用四種原料製成——香蕉、雞蛋、香草和櫻桃…

肉醬千層麵配碎肉和玉米粥
1230 千卡
時間: 8小時15分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
碎牛肉、玉米粥、番茄泥、胡蘿蔔、牛至、羅勒、肉荳蔻、百里香、番茄醬、馬蘇里拉起司、普羅臥乾酪、牛奶…

想做無麩質千層麵?很簡單!而且你不用特意跑到商店去找無麩質千層麵條。

使用全穀物和穀類食品的健康食譜
使用全穀物和穀類食品的健康食譜
簡易無麵粉花生醬餅乾
101千卡
時間: 1小時55分鐘
複雜: 容易地
份量: 24
花生醬、紅糖、蛋…

這些簡易花生醬餅乾不添加麵粉,即使你不是花生醬愛好者,也一定會愛上它們…

無麩質派皮
2265 千卡
時間: 2小時20分鐘
複雜: 容易地
數量: 派底直徑 22 公分。
玉米粉、米粉…

這款派的派皮鬆軟酥脆,與南瓜餡料完美搭配。要做得完美,關鍵在於…

烤地瓜配棉花糖
328 千卡
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地
份量: 10
地瓜、紅糖、檸檬、核桃、棉花糖…

「做這道菜的時候,我感覺自己就像個孩子,在媽媽的廚房裡一樣,」桑妮·安德森坦言。 “最棒的是…”

素食千層麵(不含麵條,以大豆碎肉製成)
265千卡
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
茄子、波托貝羅蘑菇、櫛瓜、番茄、菠菜、蒜粉、義大利香料、荳餅、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、肉荳蔻、羅勒…

如果您正在進行無麩質飲食或正在控制卡路里攝入,這款不含意麵的千層面正適合您!

自製珍珠奶茶,加牛奶和黑糖
721千卡
時間: 1小時
複雜: 平均的
份量: 4
紅茶、牛奶、紅糖、木薯粉、糖漿…

這款自製黑糖珍珠奶茶可以讓你自由調整茶和牛奶的比例,調製出最符合你口味的完美飲品…

如何煮黑米
172 千卡
時間: 50分鐘
複雜: 容易地
數量: 450公克(3湯匙)
黑米…

黑米自古以來就因其濃鬱的堅果風味和高抗氧化成分而備受推崇。黑米有很多不同的品種…

烤蔬菜沙拉
248 千卡
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
胡蘿蔔、四季豆、菊苣、奶油生菜、波托貝羅蘑菇、黃南瓜、櫛瓜、檸檬汁…

這道溫沙拉匯集了各種色彩鮮豔的蔬菜,全部用平底鍋煎烤而成。胡蘿蔔、四季豆…

最好的番茄湯
161千卡
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
番茄、芹菜、洋蔥、百里香、大蒜…

這款番茄湯色澤鮮紅,味道濃鬱,酸甜可口,與熱騰騰的起司三明治堪稱絕配,但它也不僅僅如此…

德州墨西哥風味雞肉藜麥碗
393 千卡
時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 1
藜麥、黑扁豆、莎莎醬、小茴香、辣椒粉、雞肉、酪梨、萊姆汁、香菜…

如果你冰箱裡有一些剩下的熟雞肉、一些煮熟的藜麥和一罐罐裝豆子,你可以…

奶油青醬雞肉
771千卡
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
雞胸肉、香蒜醬、瑞士甜菜、紅洋蔥、櫻桃番茄、檸檬汁、帕瑪森起司、松子、奶油、羅勒…

香煎雞胸肉片配上燉彩虹甜菜、櫻桃番茄,淋上奶油香蒜醬…

辣炒年糕(韓式魚餅醬油湯年糕)
時間: 50分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
海帶、鯷魚、高麗菜、紅辣椒片、蔥、辣椒醬、芝麻…

炒年糕是韓國很受歡迎的街頭小吃,深受大人小孩的喜愛。它是一種浸泡在…中的軟糯年糕。

十層巧克力蛋糕
1823 千卡
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
蛋、蘋果醬(泥)、巧克力榛果醬、蛋白粉…

蛋糕的奶油層數越多,無需浸泡就能保持濕潤。要做到這一點,你需要…

地瓜吐司配炒蛋、培根和乳酪
180千卡
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 2
雞蛋、地瓜、培根、起司…

把經典的培根、雞蛋和起司早餐變成健康小吃。這款地瓜吐司用紅薯代替麵包製成。

無麩質巧克力曲奇
185千卡
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地
份量: 36
無麩質麵粉、雞蛋、紅糖…

如果你是無麩質烘焙新手,這個食譜是完美的入門選擇。這些餅乾的製作方法與…完全相同。

無麩質山核桃派
634 千卡
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地
份量: 12
無麩質麵粉、山核桃、椰子糖…

這款山核桃派是少數幾個能證明無麩質烘焙比一般烘焙更勝一籌的例子之一。這個食譜…

用氣炸鍋製作無麩質麵包丁
207 千卡
時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
無麩質麵包、蒜粒、牛至、鼠尾草…

自製無麩質麵包丁能為沙拉和湯品增添美味酥脆的口感,而且烹飪速度更快…

氣炸鍋玉米餅早餐
592 千卡
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
雞蛋、玉米餅、蒙特雷傑克起司、辣醬、蛋黃醬、酪梨、番茄…

這個獨特的食譜使用棒狀矽膠冰格,可以讓你快速準備…

燉豬肉玉米餅
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
玉米粉、豬肉、高麗菜、芥末、馬蘇里拉起司、青檸…

委內瑞拉玉米餅是經典漢堡麵包的絕佳替代品…

馬鈴薯、西葫蘆和櫻桃番茄煎蛋餅
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
櫛瓜、雞蛋、馬鈴薯、櫻桃番茄、馬蘇里拉起司、茴香籽、牛至…

義式烘蛋是一種美味、健康、無麩質的甜點,可以代替派或法式鹹派,而且製作起來也更簡單。它由馬鈴薯、西葫蘆和雞蛋製成…

腰果松露
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地
份量: 9
腰果、楓糖…

這些健康糖果是用可食用曲奇麵團做成的球狀,裡面加入了巧克力碎,深受大家喜愛…

達希-巴拉
時間: 上午 11 點
複雜: 平均的
份量: 14

“Dahi bhalla 是一種在德里很受歡迎的街頭小吃,但在整個南亞地區都能找到它的變體。它是一種口感順滑的……”

櫛瓜麵條
120千卡
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
西葫蘆、番茄、羅勒…

這道清淡的素食無麩質菜餚是義大利麵的絕佳替代品。西葫蘆切成薄片…

無麩質肉丸意麵配無麩質蒜蓉麵包屑
500千卡
時間: 45分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
碎火雞肉、肉丸、杏仁粉、番茄、羅勒…

無論是開學季、工作繁忙,還是不知道晚餐吃什麼,都可以試試看…

柳橙野米沙拉
254 千卡
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
野生稻米、柳橙、山核桃、蔓越莓乾…

芬芳的野生稻米、鮮亮的甜橙、白葡萄、酸甜的蔓越莓和香濃的山核桃,彼此完美搭配…

野生稻沙拉
169 千卡
時間: 45分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
野生稻米、小番茄、青蔥、橙皮…

一道美味又飽足的沙拉,由長粒米和野生米混合,加入甜葡萄番茄和青蔥製成。

野生稻米抓飯配堅果和檸檬
282 千卡
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
野生稻米、松子、檸檬皮、百里香…

這道獨特的配菜是用野生稻米、松子和檸檬製成,非常適合特殊場合。食譜如下…

野生稻米配菜
245千卡
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
野生稻米、青蔥…

野生稻其實並非真正的稻米,而是草本植物菝葜的籽粒。煮熟後,其深色的外皮…

柑橘野米
233 千卡
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
野生稻米、柳橙、開心果、薄荷…

這道五種食材的配菜將帶有堅果香氣的野生稻米與充滿活力、清新爽口的食材完美融合…

野生稻米抓飯
61千卡
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
野生稻米、蔓越莓乾、杏仁…

這道用杏仁針烹調的快手長粒野米抓飯,是搭配任何肉類或…的絕佳配菜。

牛肉炒河粉
1132 千卡
時間: 2小時35分鐘
複雜: 難的
份量: 6
米粉、牛肉、豆芽、芝麻油、蠔油…

炒河粉是一道粵菜,由煎炒的香料牛肉塊、寬米粉和…組成。

釀南瓜哈尼納特
333 千卡
時間: 1小時
複雜: 容易地
份量: 8
冬南瓜、香菇、羽衣甘藍、白葡萄酒、迷迭香、糙米、格魯耶爾起司…

哈尼納特南瓜外型與冬南瓜相似,但更甜、體型較小、皮較薄。它是理想的…

番茄炒蛋配飯
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
雞蛋、李子番茄、茉莉香米、紅酒、澱粉、白胡椒粒、薑、蔥…

番茄蛋飯是一道經典的中國常菜。它做法簡單,非常適合作為一頓豐盛的晚餐…

香草蛋白霜
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地
份量: 24
雞蛋、塔塔粉、蛋白霜…

這些輕盈酥脆的香草蛋白酥是無麩質烘焙的完美典範。它們口感輕盈酥脆,濃鬱的香氣定能讓您驚喜不已…

烤牛肉米粉紅飯
時間: 4小時10分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
牛肉、胡蘿蔔、米粉、小黃瓜、味噌(大豆醬)、蜂蜜、米醋、梨汁…

這碗豐盛又健康的亞洲風味麵融合了多種美味,讓你回味無窮。煮熟的麵條…

泰式花生醬地瓜粉配蝦
359 千卡
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
蝦仁、地瓜、薑、魚露、花生醬、米醋、蜂蜜、萊姆皮、薄荷…

紅薯麵是減少碳水化合物攝取時的完美配菜,而且這些異國風情的麵條…

藜麥菠菜杏桃乾沙拉
276 千卡
時間: 1小時
複雜: 容易地
份量: 6
藜麥、菠菜、杏桃乾、萊姆汁、菲達起司、歐芹…

這道沙拉完美地詮釋瞭如何在沙拉中使用健康的藜麥。綠葉蔬菜與藜麥的搭配相得益彰…

紅燒辣味牛肋排配玉米粥
1327 千卡
時間: 3小時30分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
牛肋排、蘑菇、胡蘿蔔、紅酒、玉米糝、波倫塔、帕瑪森起司、紅辣椒片、迷迭香…

牛小排肉質鮮嫩多汁,非常適合燉煮。用辣醬汁在烤箱中慢燉即可…

火腿起司蛋派
555 千卡
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
雞蛋、火腿、明斯特起司、番茄、辣椒粉、什錦沙拉菜、菊苣沙拉、葡萄酒醋…

這款美味可口的餡餅一定會受到無麩質飲食者的喜愛。它有點像是沒有餅皮的法式鹹派,但是…

玉米粥配煎蛋
405千卡
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
雞蛋、玉米糝、切達起司、青蔥、秋葵、甜椒、辣椒粉…

完美的南方溫馨早餐:香濃的玉米粥上淋上融化的奶酪,再配上一個煎蛋…

南方玉米麵包(平底鍋版)
274 千卡
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
玉米粉、雞蛋、優格、克菲爾、玉米麵包…

這款經典的玉米麵包只用玉米粉製成,不含小麥粉,口感酥脆…

南印度黃米
299 千卡
時間: 35分鐘
複雜: 平均的
份量: 4
巴斯馬蒂米、酥油、薑黃、芥末籽、腰果、阿魏、咖哩葉、檸檬皮…

這款色澤鮮豔的米飯是用薑黃、芥菜籽、堅果和豆類製成的,最後還加入了檸檬汁和檸檬皮屑。米飯…

鬆平
734 千卡
時間: 2小時40分鐘
複雜: 平均的
份量: 6
米粉、芝麻、蜂蜜…

鬆餅是韓國傳統年糕,在秋季中秋節期間食用。這些年糕象徵著豐收…

慢燉鍋黑豆湯佐西班牙辣香腸
622 千卡
時間: 8小時30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
黑豆、甜椒、蘋果醋、月桂葉、孜然、牛至、西班牙辣香腸…

黑豆湯是一道很受歡迎的墨西哥菜,做法多元。這道食譜中,您將…

慢燉鍋牛肉配玉米粥
580千卡
時間: 8小時25分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
牛肉、玉米粥、香菇、義大利香料、義大利青椒、櫻桃番茄、帕瑪森起司…

用慢燉鍋燉牛肉,加入番茄、香草、蘑菇、大蒜、醃製的小辣椒…

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