聖人

為了確保節日火雞鮮嫩多汁，最好購買新鮮的火雞，而不是冷凍的。填餡…

如果你正在為一小群人準備節日晚餐，又不想把廚房裡所有的鍋碗瓢盆都用上，你一定會喜歡…

素食千層麵，配上烤南瓜、奶油白醬和融化的奶酪，正是你需要的…

對於那些不喜歡雞肉餡料過於濕軟，但又想攝取碳水化合物的人來說，這道食譜完美地結合了…

塗油（或釉面）培根是一種獨特的開胃菜，你會忍不住一次又一次地嘗試。培根條…

蘋果是家禽餡料的絕佳配料。它們能增添一絲甜味和多汁的口感。在這個食譜中，我們…

這些美味的義式餃子裡真的滿滿都是南瓜：不僅餡料裡加了南瓜，面皮裡也加了南瓜。而且…

這款風味十足的披薩將成為你秋季最愛的美食。香甜的奶油南瓜塊…

想用甜瓜製作一道美味清爽的開胃菜招待家庭聚會？只要將甜瓜切成小塊，撒上…

這道健康地瓜砂鍋菜最美味的部分或許是上面撒上鼠尾草和帕瑪森起司的酥脆山核桃碎。

夏天總是讓人想吃些清淡的食物，而這道玉米濃湯就是一個更健康的選擇…

在家製作美味的瑞典肉丸時，您可以盡情發揮創意，把它們做得個頭很大。這要歸功於幾種食材的混合…

這款簡易麵包無需揉麵，用的是市售麵包餡料…

這道香甜的紅薯配菜是烤火雞的完美搭檔。烤棉花糖…

地瓜雖然是蔬菜，卻能做出令人驚豔的甜點，像是這款蓬鬆的堅果舒芙蕾…

將火雞浸泡在柳橙、百里香和鼠尾草的醃汁中過夜或數天。烤製前…

口感綿軟、奶香濃鬱的土豆，浸潤鼠尾草和大蒜的芬芳，是一道令人感到溫暖舒適的菜餚，即使是…也會喜歡。

帶骨牛裡肌先用咖啡鹽水醃製數小時，然後塗抹上磨碎的香料混合物…

準備一頓德式晚餐。酥脆麵包屑裹小牛肉獵人炸肉排配上濃鬱的蘑菇醬…

為了確保整隻火雞在烤架上均勻受熱，表皮酥脆，最好將火雞切開…

用清淡柔滑的阿爾弗雷多醬汁、蘑菇和青豆快速烹調一道義大利寬麵，增添一絲…

試試這兩款經典下酒小吃的簡化版。這些空氣炸薯片色澤鮮亮，口感酥脆…

雜燴沙拉是一道美味的蔬菜配菜，可搭配肉類或家禽食用。它的主要食材是豆類和玉米。添加…

素食者們歡呼吧！一整顆花椰菜都填滿了經典的家禽麵包餡料，然後烘烤而成…

這裡介紹一種最簡單也最美味的雞肉餡餅做法。它的餅皮完全…

這款捲餅的餡料由碎肉、栗子、義大利燻火腿、橄欖和芬芳的鼠尾草製成，最終呈現出…

切成薄片的火雞胸肉捲可以當作開胃菜，也可以搭配配菜當主菜。這道菜非常美味…

帶骨豬裡肌排側面切開一個小口，填入辛辣蘋果餡料，然後煎炸…

天然帶骨豬裡肌肉餅透過側邊的切口填入玉米麵包餡料…

將雞胸肉排刷上乳酪和香草，捲成捲，再用薄片包裹起來…

這碗香氣四溢的奶油南瓜湯，正是寒冷秋日裡溫暖身心、提振精神的理想之選。

鹹味鬆餅是完美的早餐選擇。例如，這款杏仁鬆餅就加入了烤豬肉…

傳統的皮蒂維耶酥皮點心由兩層酥皮組成，中間夾著甜味或鹹味的餡料。

想知道如何用很少的食材做出外皮酥脆、完美焦糖化的橡子南瓜嗎？

Molly Yeh 將經典早餐香腸的所有風味融入到鮮嫩多汁的牛胸肉中！牛胸肉煎好後，她…

用氣炸鍋烤香料堅果，比用烤箱烤更均勻、更快，而且會非常酥脆。

自製的無麩質麵包丁能為沙拉和湯品增添美味的酥脆口感，而且用氣炸鍋烹飪效果更佳…

這些玉米片不僅美味可口，還將成為您秋季派對的亮點。這道開胃菜是用…做的。

這款風味濃鬱、口感順滑的醬汁，搭配波多貝羅蘑菇和嫩韭蔥，幾分鐘即可完成，是任何菜餚的完美搭檔…

小橡子南瓜不只是一道美味的配菜，還可以做成獨特的盛菜碗…

這道食譜將傳統的自製香腸馬鈴薯泥變成了餐廳等級的美味佳餚。

馬鈴薯砂鍋最美味的部分就是酥脆的起司邊，用螺旋切絲器就能切出這些美味的小塊…

週日想吃頓豐盛的晚餐？那就做這道義式牛肉捲吧，裡面有菠菜、雞蛋、葡萄乾、松子…

鮮嫩多汁的肉丸裹上美味的覆盆子醬，是家庭聚會上完美的開胃菜。這道美味的…

將甜菜根用錫箔紙整包起來，放入烤箱烘烤。它們會變得非常嫩滑，味道濃鬱，而且顏色…

如果你喜歡油炸天然香腸，你可以在家裡製作完全一樣的香腸，而且更簡單：你不需要…

這是一種快速烹調多汁、熟度均勻、表皮酥脆的火雞的方法，而且你甚至不需要…

對於素食者來說，節日期間可以準備一道清淡美味的主菜，餡料可以類似麵包…

這款節日砂鍋菜甜鹹適中，風味絕佳。香辣的純天然香腸搭配鼠尾草…

將雞肉抹上新鮮鼠尾草和蒜末，烤至酥脆。搭配玉米粥和健康薯片食用。

一根簡單的胡蘿蔔就能輕鬆成為一道獨立的配菜，甚至在節慶餐桌上也毫不遜色。關鍵在於…

要做這道烤牛肉，你不需要大鍋，只需要一個有支架的大陶罐（沒錯，就是花盆…）

這道菜的靈感源自於賓州荷蘭裔的傳統美食。它將土豆泥和麵包結合在一起…

如果您想在節日期間烤一隻火雞，不妨看看這個感恩節食譜。它包含了所有…

用慢燉鍋烹調，可以保證做出濃鬱鮮美的自製火雞高湯肉汁。您可以烹飪…

不到一小時就能烤出兩公斤的節慶火雞胸肉，還附有肉汁！簡直太誘人了…

用烤肉叉烤火雞時，無需不斷地塗抹油脂：隨著火雞旋轉，汁液本身就會滲出…

西葫蘆味道清淡，非常適合搭配濃鬱的醬汁。快來試試這道美味的夏日佳餚…

如果你在節後冰箱裡還剩下燉菜、馬鈴薯泥和蔬菜…

想體驗一把老練廚藝的感覺嗎？這道食譜會讓你信心倍增。小黃瓜要用……炸。

金黃的小黃瓜整根盛放在盤中，是節日晚餐的完美之選。主菜…

蓋伊·菲耶里用烤火雞和蔬菜熬製招牌高湯，味道濃鬱鮮美，值得一試…

這道菜是瑞德拉蒙德 (Ree Drummond) 著名的雞肉意麵砂鍋的美味替代品。它富含蔬菜，而且…

這款牧羊人派的肉餡上舖的是地瓜泥，而不是傳統的馬鈴薯泥。天然…

雖然馬克墨菲堅持用新鮮食材從零開始製作牧羊人派，但他承認這個食譜…

雞腿肉是雞身上最多汁的部位，非常適合燉煮。燉煮後雞腿肉不會乾柴，而且肉質會…

天然帶骨豬裡肌排用少量雞湯和鼠尾草慢燉…

帶骨天然豬裡肌排用香料醃製過夜，然後煎炸…

托斯卡納菜餚通常帶有質樸溫馨的氣息，這道美味的湯品完美地詮釋了這一點。味道極佳…

這道豬肉食譜的靈感來自托斯卡納的風味：鮮嫩多汁的豬裡肌肉搭配香甜的烤葡萄、芬芳的茴香…

茴香根帶有甘草的香味，與這道烤菜中甜辣的洋蔥完美搭配…

為了找到一種餐桌上每個人都喜歡的美味無麩質肉汁，我們嘗試了各種澱粉類食材…

如何製作口感軟嫩的無麩質乳清乾酪馬鈴薯丸子？秘訣在於：鷹嘴豆粉！這些飽滿的義大利…

煮熟的螺旋麵拌上自製番茄醬、烤南瓜和四種…

如果你習慣在烤雞前塗抹大量奶油，不妨試試用蛋黃醬代替奶油的做法。美乃滋……

這些加入了栗子、香草、炸洋蔥和芹菜的玉米鬆餅，靈感來自麵包餡料…

這款軟麵疙瘩是用磨碎的馬佐粉代替普通小麥粉製成的，因此…

義大利捲餅是用薄雞排卷上各種餡料製成的。有很多種不同的做法…

秋天是享用南瓜的各種美味佳餚的時節，因為如果烹飪得當，它不僅…

將橡子南瓜切片，裹上麵包屑，撒上帕瑪森起司、鼠尾草和香料，放入烤箱烘烤…

絲滑濃鬱的胡蘿蔔湯，配上一匙鮮奶油和酥脆的炸蔬菜葉，優雅地呈現在餐桌上…

瑞秋三明治是廣受歡迎的魯本三明治的變種，只是用火雞肉代替了鹹牛肉。這……

用氣炸鍋做義式馬鈴薯餃子？這個食譜會讓你驚喜！用氣炸鍋炸出來的餃子，裡面軟糯可口，像…

有了傑夫毛羅這道簡單又美味的菜餚，你就能輕鬆成為餐桌上的焦點。他烘焙新鮮食材…

我在美國東北部長大，海鮮，尤其是牡蠣，一直是我們家餐桌上的常客…

「這道菜象徵著一種理想化和商業化的感恩節版本，這或許看起來很奇怪…

這道豐盛的砂鍋菜風味十足，口感層次豐富，令人回味無窮。它應有盡有：…

全家人都會喜歡這道溫暖的雞肉餃子湯。首先，用香料熬一鍋濃鬱的雞湯…

這道美味的燉牛肉用慢燉鍋做起來和用烤箱或爐灶做一樣簡單…

這些素食肉餅是用核桃和燕麥製成的。當你想吃蘑菇的時候，這是一個絕佳的替代品…

天然帶骨豬排用辣椒粉、大蒜和鼠尾草調味，然後用平底鍋煎至酥脆…

義大利鹽煎小牛肉（Saltimbocca）是一道奢華的菜餚，它融合了鮮嫩多汁的牛肉、酥脆的意大利熏火腿和芬芳的鼠尾草。傳統上…

這些釀茄子既可以作為主菜的配菜，也可以作為主菜。茄子船…

雞胸肉抹上混合香料和辣椒粉，然後在發酵乳醃料中醃製一小時。然後…

請注意這款火雞醃料，它適用於任何烹飪方法。只需一次…

這道馬鈴薯和地瓜配菜精緻優雅，卻又簡單又快速。地瓜和…

秋天是享用南瓜美食的好時節，這款千層麵就是您餐桌上的絕佳選擇…

烤整隻火雞看起來當然很奢華，但也可以切成塊烤，這樣也…

任何南瓜都適合做這道豐盛的冬季雜燴。把它和自製迷迭香香腸以及糖醋醬一起烤…

這款飲品辛辣、甜美和柑橘風味的平衡，對於喜歡龍舌蘭酒或梅斯卡爾酒的人來說堪稱完美…