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富含纖維的菜餚食譜


11種方法增加膳食纖維的攝取量
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16道最佳黑豆食譜
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全麥覆盆子鬆餅
219 千卡
時間: 55分鐘
複雜: 容易地
份量: 12
全麥麵粉、覆盆子、檸檬皮屑、酸奶油、燕麥片…

這些美味的鬆餅,上麵點綴著新鮮的覆盆子和檸檬皮屑,是用全麥麵粉和燕麥片製成的,…

高粱粥配優格和香料蘋果
348 千卡
時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 1
蘋果、椰子油…

高粱、希臘優格和蘋果,再用肉桂和生薑烤製而成,這道美味佳餚營養豐富,而且…

花椰菜披薩餅皮
267 千卡
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
花椰菜、阿西亞戈起司、義大利香料、番茄醬…

難以置信,但不用麵粉也能做披薩!這種披薩餅皮是用切碎的花椰菜、起司和雞蛋製成的…

烤馬鈴薯湯(生酮飲食)
350千卡
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
花椰菜、蘿蔔、芹菜、大蒜、培根、切達起司…

烤花椰菜和蘿蔔為這道濃鬱的奶油濃湯增添了豐富的風味和完美的口感。享用吧…

花椰菜球(生酮飲食)
195千卡
時間: 1小時
複雜: 容易地
份量: 25
花椰菜、馬蘇里拉起司、普羅臥乾酪、帕瑪森起司、義大利香料、歐芹…

誰說生酮飲食就不能吃披薩?這些花椰菜球富含蛋白質…

烤箱烤花椰菜佐辣椒和橄欖
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
綠花椰菜、橄欖、辣椒、歐芹、葡萄酒醋、蔬菜醬…

這個食譜的靈感來自最受歡迎的素食牛排——花椰菜牛排,但用西蘭花代替了花椰菜。

健康的蘋果香蕉鬆餅早餐
230千卡
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地
份量: 12
亞麻籽、全麥麵粉、蘋果、香蕉、核桃、葡萄乾…

如果你覺得早餐少了甜食就不完整,那麼健康鬆餅是最佳選擇。它們甜度適中,口感濕潤,這要歸功於…

番茄沙克舒卡
470 千卡
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
綠番茄、墨西哥辣椒、香菜、玉米片、玉米脆片、洋蔥、波布拉諾辣椒、菠菜、雞蛋、酸奶油…

這道沙克舒卡使用了墨西哥傳統食材,例如番茄…

戰斧牛排佐綠番茄和青番茄什錦醬
1491千卡
時間: 2小時
複雜: 平均的
份量: 4-6
蘋果醋、糖、芹菜籽、芥末粉、芥末籽、薑黃、月桂葉、綠番茄、青番茄、墨西哥辣椒、甜椒、維達利亞洋蔥、高麗菜、豬裡肌、日式麵包糠…

戰斧牛排是帶長骨的豬裡肌排,骨頭形狀像斧頭。味道極佳…

36道美味的豆類和鷹嘴豆菜餚
36道美味的豆類和鷹嘴豆菜餚
使用全穀物和穀類食品的健康食譜
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全麥葡萄乾麵包
318 千卡
時間: 4小時15分鐘
複雜: 容易地
數量: 2 個麵包
全麥麵粉、肉桂、葡萄乾、奶粉、麵包粉、蜂蜜、雞蛋…

全麥肉桂葡萄乾麵包富含膳食纖維和抗氧化劑。艾莉·克里格還在麵團裡加入了蜂蜜。與此不同的是…

全麥卡爾佐內披薩,餡料包括牛肉、蘑菇和菠菜
470 千卡
時間: 1小時
複雜: 容易地
份量: 4
全麥麵粉、牛肉末、馬蘇里拉起司、番茄泥、菠菜、披薩醬…

只要添加少量肉類和乳酪,就能降低卡爾佐內的脂肪含量。不含牛肉更是恰到好處…

多穀物披薩麵團
290 千卡
時間: 3小時10分鐘
複雜: 容易地
數量: 450克披薩麵團
全麥麵粉、碾碎的乾小麥、藜麥、亞麻籽、葵花籽、蜂蜜…

並非所有市面上銷售的多穀物食品都品質相同。事實上,它們中的大多數都是用…製成的。

全麥披薩配薩拉米香腸和馬蘇里拉起司
480千卡
時間: 3小時10分鐘
複雜: 容易地
數量: 2 個披薩(27 公分)
玉米粉、藜麥、亞麻籽、葵花籽、龍舌蘭蜜…

連香腸披薩也能做成健康低卡的。只要在全麥麵團上放幾片薄薄的薩拉米香腸…

烤小米塔布勒沙拉
220 千卡
時間: 1小時
複雜: 容易地
份量: 4
小米粒、歐芹、小黃瓜、番茄、蘿蔔、青蔥、檸檬汁…

小米是最嫩的穀物之一,它可以用三種完全不同的方式烹調-你可以做成膨化小米…

健康花椰菜食譜
健康花椰菜食譜
最佳植物性餐點-54道純素食譜
最佳植物性菜餚 - 54
素食漢堡配炸鷹嘴豆丸子、高麗菜和醃辣椒
799 千卡
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
鷹嘴豆、香菜、小茴香、青蔥、鷹嘴豆粉、紫甘藍、歐芹、薄荷、蜂蜜…

鷹嘴豆愛好者一定會喜歡這些豐盛的素食漢堡,它們使用了三種形式的鷹嘴豆:鷹嘴豆泥…

印度風味素食鷹嘴豆漢堡佐黃瓜優格醬
時間: 50分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
櫛瓜、甜椒、鷹嘴豆、南瓜泥、咖哩、印度香料粉、辣椒粉、薑粉、黃瓜、薄荷、青檸皮、酸奶醬、酸奶…

想給傳統的素食漢堡肉餅來點新意嗎?試試這個加入了甜南瓜的食譜吧…

素漢堡,配罐裝豆餅、酸黃瓜和洋蔥
679 千卡
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
黑豆、甜菜根、糙米、醃黃瓜、大蒜、辣椒粉、液態煙燻調味料…

你以為只有知名速食店才有特製醬料嗎?錯!這道素食食譜…

燕麥鬆餅配酸奶油和覆盆子
219 千卡
時間: 55分鐘
複雜: 容易地
份量: 12
全麥麵粉、燕麥片、雞蛋、酸奶油、檸檬皮屑、粗砂糖…

這些美味的鬆餅,上麵點綴著新鮮的覆盆子和檸檬皮屑,是用全麥麵粉和燕麥片製成的,…

香腸起司快手餡餅
280 千卡
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
酵母麵團、馬蘇里拉起司、義大利辣香腸、番茄醬…

這些美味的全麥意式卡爾佐內餡餅深受大人和小孩的喜愛,而且很容易冷凍保存…

全麥蘋果堅果楓糖釉煎餅
494 千卡
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
全麥麵粉、雞蛋、優格、克菲爾、牛奶、楓糖漿、蜂蜜、南瓜籽、小麥胚芽、芝麻、杏仁…

美味又健康的煎餅是周日晚間早餐的絕佳選擇。這些煎餅是用普通麵粉和…混合製成的。

酪梨、烤豆和雞蛋沙拉
244 千卡
時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
雞蛋、烤豆、小黃瓜、紅洋蔥、酪梨、胡蘿蔔、羅馬生菜、小番茄、黑胡椒…

「我出生在加納,也在那裡長大,我們總是用盛大的宴會來慶祝所有重要的日子,」食譜作者加比·奧德博德回憶道。

燕麥格蘭諾拉麥片配棕色奶油
451千卡
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地
份量: 16
小麥胚芽、燕麥片、格蘭諾拉麥片、蜂蜜、蔓越莓乾、亞麻籽、杏仁、糖蜜、棕色奶油…

格蘭諾拉麥片愛好者喜歡那種結塊或顆粒狀的麥片,他們覺得這樣最有吸引力。那麼,為什麼不自己動手做格蘭諾拉麥片呢…

酥脆的麵包,帶有貝果風味
272 千卡
時間: 55分鐘
複雜: 容易地
份量: 48
全麥麵粉、乾洋蔥、大蒜、罌粟籽、紅辣椒片…

凡是去過紐約的人,都嚐過那裡的招牌貝果,上面撒著罌粟籽、芝麻、鹽、洋蔥乾和蒜末。這些…

巴克拉瓦松露
170千卡
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 24
核桃、早餐麥片、肉桂、蜂蜜…

這些巴克拉瓦風味的松露巧克力無需烘焙,製作起來也十分簡單,所以您可以讓全家人都參與進來,即使是最…

烤地瓜配棉花糖
328 千卡
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地
份量: 10
地瓜、紅糖、檸檬、核桃、棉花糖…

「做這道菜的時候,我感覺自己就像個孩子,在媽媽的廚房裡一樣,」桑妮·安德森坦言。 “最棒的是…”

完美的鄉村風味炸土豆
497 千卡
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 10
黃馬鈴薯、甜椒粉、辣椒粉、大蒜、洋蔥粉、迷迭香…

為了確保馬鈴薯皮外皮金黃酥脆,內裡軟糯滑,裡·德拉蒙德首先…

蔬菜釀洋蔥
331千卡
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
甜洋蔥、胡蘿蔔、豌豆、切達起司、羅勒…

釀甜洋蔥,裡面塞滿了蔬菜和濃鬱的切達奶酪,是搭配任何肉類菜餚的完美配菜。看起來…

壓力鍋素食玉米粉蒸肉
625千卡
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地
份量: 24
黃皮櫛瓜、甜椒、人造奶油、玉米皮、墨西哥辣椒、番茄、玉米粉、辣椒調味料、孜然…

美味的玉米粉蒸肉不一定要用肉做餡。只要蔬菜和香料搭配得當,素食玉米粉蒸肉…

蔬菜焗意麵
404 千卡
時間: 1小時
複雜: 容易地
份量: 8
通心粉、蘆筍、櫛瓜、小胡瓜、羽衣甘藍、豌豆、乳酪、香蒜醬、麵包屑…

這道烤義大利麵滿滿都是鮮嫩多汁的蔬菜,還加入了白葡萄酒、乳清乾酪和香蒜醬等食材…

素食千層麵(不含麵條,以大豆碎肉製成)
265千卡
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
茄子、波托貝羅蘑菇、櫛瓜、番茄、菠菜、蒜粉、義大利香料、荳餅、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、肉荳蔻、羅勒…

如果您正在進行無麩質飲食或正在控制卡路里攝入,這款不含意麵的千層面正適合您!

美式牛肉玉米餅
675千卡
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
碎牛肉、玉米餅、墨西哥辣椒、生菜、番茄、墨西哥捲餅調味料、小茴香、辣椒粉、香菜、辣椒粉、卡宴辣椒、香菜…

這些墨西哥捲餅之所以如此美味濃鬱,是因為奧爾頓布朗自製的香料混合物,他把這種混合物添加到餡料中…

卡真烤鯰魚玉米餅
483千卡
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
鯰魚、玉米餅、蒜粉、牛至、百里香、辣椒粉、芥末粉、卡津調味料、高麗菜、青檸皮、香菜、優格…

有了這份食譜,您足不出戶就能享受到新奧爾良美食的風味和香氣!用炸物製作墨西哥捲餅…

韓式牛肋骨塔可
1301千卡
時間: 3小時10分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
牛肋排、胡蘿蔔、芹菜、紅酒、月桂葉、百里香、辣椒醬、抱子甘藍、玉米餅、青檸…

Jet Tila的特製醬汁賦予了這些韓式玉米餅令人驚豔的風味。而主要成分是…

炸牛肉、蘑菇和四季豆沙拉
410 千卡
時間: 1小時55分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
牛肉、波托貝羅蘑菇、香醋、柳橙汁、第戎芥末醬、四季豆、菠菜、小番茄、紅洋蔥…

香醋醃料一舉兩得:既能讓較為精瘦的牛腩肉變得鮮嫩,又能增添…

雙人份黑森林巧克力蛋糕
1865 千卡
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地
份量: 2
優質麵粉、雞蛋、優格、櫻桃、可可粉、奶油、櫻桃利口酒…

製作一塊優質的自製巧克力蛋糕需要花費不少功夫,但它的美味程度遠勝於商店購買的蛋糕。而如果您只需要一塊蛋糕…

檸檬香草雞胸肉配蘆筍和烤地瓜(兩人份)
796 千卡
時間: 45分鐘
複雜: 容易地
份量: 2
雞胸肉、紅皮馬鈴薯、蒜粉、義大利香料、蘆筍、檸檬汁…

這道菜完美融合了你和伴侶所需的所有營養均衡的晚餐食材。煎雞肉…

巧克力聖誕老人馴鹿蛋糕
1254 千卡
時間: 2小時20分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
優質麵粉、可可粉、白巧克力、雞蛋、酸奶油、奶油、巧克力醬、鹹味吸管、糖衣杏仁…

這款奢華的巧克力蛋糕切成八塊,擺放在盤子上,讓您的客人欣賞…

烤箱烤脆辣椒抱子甘藍
163千卡
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
抱子甘藍、紅辣椒片、檸檬皮屑…

嚐過這道配菜後,即使是不喜歡抱子甘藍的人也會想再來一份!它的魅力就在於那美味的金黃色澤…

香辣薑汁炒鮭魚佐小高麗菜
293 千卡
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
鮭魚、墨西哥辣椒、薑、小白菜、青檸汁、蔥、醬油…

這道菜做法極為簡單,味道鮮美,製作快捷,是健康晚餐的完美選擇…

主廚特製牛肉羽衣甘藍沙拉
649 千卡
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
冰山生菜、麵包丁、牛肉、火雞、羽衣甘藍、醃黃瓜、全麥麵包、哈瓦蒂起司、櫻桃番茄、辣椒醬…

如果你正在尋找一道美味豐盛、食材豐富且對比鮮明的廚師特製沙拉,那麼這道沙拉絕對不會讓你失望。

最好的番茄湯
161千卡
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
番茄、芹菜、洋蔥、百里香、大蒜…

這款番茄湯色澤鮮紅,味道濃鬱,酸甜可口,與熱騰騰的起司三明治堪稱絕配,但它也不僅僅如此…

用節日晚餐剩菜做的墨西哥炸捲餅
1031千卡
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
火雞、玉米餅、蔓越莓、柳橙、白麵包、馬鈴薯泥…

奇米昌加是墨西哥索諾拉市的特色菜。它在德克薩斯-墨西哥菜系中也越來越受歡迎…

德州墨西哥風味雞肉藜麥碗
393 千卡
時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 1
藜麥、黑扁豆、莎莎醬、小茴香、辣椒粉、雞肉、酪梨、萊姆汁、香菜…

如果你冰箱裡有一些剩下的熟雞肉、一些煮熟的藜麥和一罐罐裝豆子,你可以…

烤南瓜、起司和核桃沙拉
431千卡
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
冬南瓜、核桃、蔓越莓乾、四季豆、切達起司、蘋果、羅馬生菜、葡萄酒醋、蜂蜜…

這款沙拉口感豐富,濃鬱的秋季風味定會讓您驚喜不已…

溫拌抱子甘藍沙拉
253千卡
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
抱子甘藍、核桃、肉荳蔻、蔓越莓乾…

這道豐盛溫暖的沙拉充滿了秋天的風味。略微翻炒過的球芽甘藍絲拌上…

甜椒寬面
902 千卡
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
義大利寬麵條、甜椒、波布拉諾辣椒、高湯、奶油、阿斗波醬、香菜、龍舌蘭酒…

瑞·德拉蒙德在她的奶油龍舌蘭醬汁意大利寬麵條中加入了六種辣椒:甜椒、小辣椒、波布拉諾辣椒…

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