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葡萄葉



一系列以葡萄葉為食材的食譜。




類別： 主菜， 魚， 炙烤， 魚， 。
作者：
葡萄葉包烤鮭魚（無需解凍）瀏覽量： 517

這道菜的秘訣在於葡萄葉。無需解凍，就能用葡萄葉快速烤製鮭魚。葡萄葉可以防止魚肉黏在烤架上，本身也可以食用。這種快捷方法還有其他優點。首先，醃料… 閱讀更多

鮭魚、葡萄葉、櫻桃番茄、檸檬皮、牛至、薄荷…
時間： 55分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 746
類別： 開胃菜， 三明治， 蔬菜， 。
醃黃瓜瀏覽量： 2,807

醃黃瓜（或鹽漬黃瓜）的配方不需要醋。只需要蔬菜、不含任何添加劑或碘的純鹽，以及葡萄葉（黑加侖葉也可以），以確保黃瓜口感清爽。醃製過程包括： 閱讀更多

黃瓜、醃黃瓜、高麗菜、葡萄葉、蒔蘿…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 數量： 4 個容量為 1 公升的罐子。
類別： 主菜， 穀類、豆類， 肉， 。
作者：
小米碗佐葡萄葉包飯和鷹嘴豆泥醬瀏覽量： 4,016

碗裝菜餚是指盛放在單一碗中的菜餚，它能最大程度地濃縮各種健康美味的食材。午餐選擇碗盤菜餚，就能在一份食物中攝取多種營養豐富的食材。 閱讀更多

多爾瑪（dolmades）、葡萄葉、番茄、黃瓜、甜椒、甜菜、庫帕蒂（炸香腸）、鷹嘴豆泥、薩爾薩醬、酸奶、扎塔爾香料…
時間： 1小時。 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 開胃菜， 起司， 醬汁， 沾醬， 。
作者： 美食作家
希臘小吃瀏覽量： 20,771
內容：

梅澤拼盤是一種盛裝各種開胃小菜的大拼盤，通常搭配葡萄酒或其他酒精飲料。這種開胃拼盤在東地中海地區很常見，例如土耳其、希臘、利比亞等。 閱讀更多

菲達起司、鷹嘴豆泥、葡萄葉、百里香、松子、茴香籽、橄欖…
時間： 15分鐘 加上醃製時間 複雜： 容易地 份量： 10-12
類別： 主菜， 穀類、豆類， 肉， 。
多爾瑪（葡萄葉包肉）瀏覽量： 6,793
內容：

附照片的詳細食譜。

碎牛肉、洋蔥、大蒜、米飯、葡萄葉、檸檬汁、雞蛋、牛至、歐芹、蒔蘿…
時間： 1小時35分鐘 複雜： 容易地 數量： 10-20 件
類別： 主菜， 蔬菜、蘑菇， 醬汁， 調味料， 沾醬， 。
作者： 著名廚師
多爾瑪（釀葡萄葉）瀏覽量： 6 271
內容：

附照片的詳細食譜。

葡萄葉、長粒米、松子、優格、小黃瓜、檸檬汁、葡萄酒醋、蒜粉、洋蔥粉、辣椒粉、牛至、百里香、蒔蘿、薄荷、葡萄乾…
時間： 2小時。 複雜： 容易地 數量： 36種素食葡萄葉包飯
類別： 主菜， 穀類、豆類， 開胃菜， 蔬菜， 。
多爾瑪德斯（葡萄葉包飯）瀏覽量： 5 629

附照片的詳細食譜。

米飯、葡萄葉、檸檬汁、洋蔥、大蒜、番茄、番茄醬、蒔蘿…
時間： 1小時30分鐘 複雜： 容易地 數量： 20-24份素食葡萄葉包飯
類別： 主菜， 穀類、豆類， 開胃菜， 蔬菜， 。
作者： 廚師
多爾瑪（釀葡萄葉）瀏覽量： 9,078

附照片的詳細食譜。

長粒米、茴香球莖、洋蔥、葡萄葉、檸檬汁、松子、蒔蘿、歐芹…
時間： 1小時40分鐘 複雜： 容易地 數量： 30種素食葡萄葉包飯 熱量： 84
類別： 炙烤， 蔬菜、水果， 開胃菜， 蔬菜， 起司， 。
作者：
葡萄葉烤山羊乳酪瀏覽量： 6,909

山羊乳酪可以以一種獨特的方式呈現：用葡萄葉包裹後烤製。厚厚的葡萄葉層可以防止起司攤開，同時使起司內部更加柔軟嫩滑。烤好的起司淋上一些鹹香的奶油，再抹上… 閱讀更多

山羊起司、葡萄葉、迷迭香…
時間： 20分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 主菜， 穀類、豆類， 鳥， 。
作者：
石榴醬烤雞，內餡為米飯瀏覽量： 6,698

附照片的詳細食譜。

肉桂、雞肉、葡萄葉、巴斯馬蒂米、野生稻、紅蔥頭、大蒜、薑粉、小茴香、石榴、歐芹、香菜、雞蛋、柳橙汁、石榴糖漿…
時間： 2小時30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6

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