卡拉布里亞辣椒

這款辣味辣椒因其產地義大利卡拉布里亞半島而得名。卡拉布里亞辣椒的果實呈圓錐形，顏色有多種紅色和綠色，味道辛辣，帶有淡淡的辛香。

卡拉布里亞辣椒是這道菜的食材之一。 義大利菜餚與辣椒粉搭配風味更佳。新鮮的卡拉布里亞辣椒可以磨成醬或用來製作辣醬。曬乾的辣椒磨成粉末，用作肉類和魚類菜餚、醬汁、配菜和蔬菜飲品的調味料。