番茄、黃瓜和甜椒沙拉
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時間： 20分鐘
複雜： 容易地
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番茄、黃瓜和甜椒沙拉——詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2個西紅柿，切成小塊
- 1根黃瓜，切成比番茄略薄的片。
- 1個義大利甜椒（煎炸椒），切碎
- 1/4 杯切碎的紅洋蔥
- 半杯切碎的歐芹
- 3湯匙橄欖油
- 1.5湯匙檸檬汁
- 3/4茶匙鹽
- 現磨黑胡椒粉適量
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按照食譜烹調這道菜：
- 在沙拉碗中，混合橄欖油、檸檬汁、鹽和胡椒。
加入番茄、小黃瓜、甜椒、紅洋蔥和歐芹，攪拌均勻。靜置10分鐘後即可食用。
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