哈里薩辣醬

哈里薩辣醬是一種突尼斯產的紅色辣醬，呈膏狀，由多種辣椒製成，主要包括皮里皮里辣椒、塞拉諾辣椒和其他辣椒。它還包含蒜蓉、香菜、紅辣椒粉、孜然和植物油或橄欖油等香料。

哈里薩辣醬以鐵罐、玻璃罐、瓶子和管狀容器包裝出售，可用作肉類、魚類和蔬菜菜餚、配菜、湯、披薩的配料，也可用作蒸粗麥粉的醬汁。 哈里薩辣醬配方。