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龍蝦



以龍蝦為食材的食譜合輯。




類別: 主菜 沙拉 溫暖的
作者:
海陸大餐佐溫熱菇沙拉瀏覽量: 814
內容:

龍蝦肉搭配烤菲力牛排,置於溫熱的蘑菇沙拉之上,淋上美味的香草奶油醬。這道奢華菜餚看起來堪比餐廳水準,但您在家中也能輕鬆烹調。 閱讀更多

龍蝦、檸檬、牛肉、百里香、番茄、蘑菇、奶油、白葡萄酒…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 開胃菜
作者:
芭蕉炸芭蕉配加勒比海龍蝦和棕櫚芯沙拉瀏覽量: 499
內容:

香脆的炸芭蕉片配上鮮嫩多汁的龍蝦沙拉和棕櫚芯。沙拉淋上用芒果泥、椰奶和蘇格蘭帽辣椒調製的醬汁,增添了濃鬱的熱帶風情。這是一道絕佳的加勒比海風味開胃菜。 閱讀更多

龍蝦、棕櫚芯、芭蕉、芒果、辣椒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1603
類別: 開胃菜
作者:
龍蝦魔鬼蛋瀏覽量: 370

「我覺得每場派對都應該有魔鬼蛋,但我做的這道開胃菜有點不一樣,」米歇爾·拉古西斯分享道。 “它們是龍蝦餡的魔鬼蛋。如果你想要新英格蘭風味的魔鬼蛋,餡料絕對……” 閱讀更多

蛋、龍蝦、芥末粉、辣椒粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 72
類別: 開胃菜
作者:
完美的龍蝦尾瀏覽量: 831

龍蝦尾的烹調方法多種多樣:蒸煮、烤、煎,甚至用烤箱炙烤。事實證明,最後一種方法能做出完美熟透、鮮嫩多汁且不會過熟的龍蝦尾。這道快手菜—— 閱讀更多

龍蝦,龍蝦…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 327
類別: 主菜
作者:
龍蝦焗烤瀏覽量: 1,720

說到法式龍蝦焗烤,廚師們分成了兩派:一派堅持用白汁餡料,另一派則用蛋黃醬,一種稀薄的鹹味蛋奶凍。 「我覺得白汁很棒—— 閱讀更多

龍蝦、芥末粉、辣椒粉、雪莉酒、龍蒿…
時間: 50分鐘 複雜: 平均的 份量: 4 熱量: 547
類別: 主菜
作者:
切龍蝦瀏覽量: 1179

如果你以前從未切過活龍蝦進行燒烤,這份逐步指南將幫助你第一次就成功。準備好充足的廚房紙巾,因為這個過程會比較髒亂,還要準備一把大刀。 閱讀更多

龍蝦,龍蝦…
時間: 40分鐘 複雜: 平均的 份量: 6
6 種簡單的烤魚方法

這些技巧讓您可以隨心所欲地在烤架上烹飪魚類和海鮮:直接在烤架上烤製緊實的牛排,用籃子烤製鮮嫩的魚,或者烤製扇貝等等。

類別: 開胃菜 奶油濃湯 奶油湯
龍蝦濃湯瀏覽量: 5,575

這個食譜將教你如何製作龍蝦濃湯——一道媲美高級餐廳的開胃湯。你需要兩隻蒸熟的、每隻一公斤的龍蝦:取龍蝦尾和螯的肉備用,其餘部分用於烹飪。 閱讀更多

龍蝦、白酒、牛奶、奶油、香菇、胡蘿蔔、芹菜、月桂葉、辣椒粉、黑胡椒、雪莉酒…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 開胃菜
作者:
威靈頓龍蝦瀏覽量: 3 127

這是英式惠靈頓牛排的變種,用鮮嫩的龍蝦尾代替了牛肉。龍蝦尾與炒菠菜和香氣濃鬱的蘑菇一起,用酥皮包裹,烘烤而成,成為一道美味佳餚。 閱讀更多

龍蝦、蘑菇、菠菜、酥皮、百里香…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
燒烤食譜:鮭魚、蝦子和其他海鮮

選擇你最喜歡的海鮮——鮭魚、蝦或扇貝——按照本食譜集中的食譜進行燒烤。

類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者:
龍蝦培根三明治瀏覽量: 3 182

附照片的詳細食譜。

龍蝦、培根、熱狗麵包、生菜、芹菜、番茄、檸檬汁、細香蔥、羅勒、蛋黃醬…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者: - 餐廳的共同所有人
兒童奶油龍蝦三明治瀏覽量: 2,357

附照片的詳細食譜。

龍蝦、熱狗麵包、芹菜、龍蒿、檸檬汁、細香蔥、蛋黃醬…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 – 4
類別: 主菜 義大利麵
龍蝦玉米寬麵瀏覽量: 6 313

這是一道用龍蝦肉和玉米烹製的寬麵條食譜。麵條、肉和蔬菜在用魚湯、白葡萄酒、奶油、番茄醬、香料和香草製成的醬汁中慢燉。 閱讀更多

寬麵條、蟹肉、玉米、芹菜、青蔥、細香蔥、細葉芹、歐芹、白葡萄酒、奶油、番茄醬、辣椒粉、龍蝦…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 平均的 份量: 6

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