節日騾子雞尾酒


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如何製作節日騾子
18歲以上 過量飲酒有害健康!
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時間: 1小時。
複雜: 容易地
份量: 6

每份營養成分:

卡路里 496總脂肪 0 G., 飽和脂肪 0 G., 蛋白質 0 G., 碳水化合物 39 G., 纖維 1 G., 膽固醇 0 毫克 20 毫克 37 G.


「莫斯科騾子是我最愛的雞尾酒,」食譜作者科迪亞·布朗說道,「我決定做一款節日特飲,薑和櫻桃的組合簡直就是節日氣氛的完美體現!」這款雞尾酒將是您新年派對或聖誕晚宴的理想之選。提前製作迷迭香蘭姆酒,使其充分浸泡。您也可以使用市售的薑糖漿代替自製。最後,在每杯酒上點綴幾顆櫻桃和一小枝迷迭香,增添節日氣息。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 2 枝迷迭香 + 額外一些用於裝飾
  • 4杯白蘭姆酒
  • 1 杯糖
  • 7公分長的薑根,去皮
  • 用楓糖漿和粗砂糖裝飾杯子
  • 2 杯櫻桃汽水
  • 佐以青檸角和冷凍櫻桃



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 製作迷迭香蘭姆酒

    將一小枝迷迭香放入兩個半公升的梅森罐中。每個罐子倒入兩湯匙蘭姆酒,密封好。在室溫下靜置2-3天。
  2. 準備薑糖漿

    在一個小鍋子裡,放入糖、薑和1杯水。用中火煮沸。然後轉小火慢燉,邊煮邊攪拌,直到糖完全溶解,約5分鐘。冷卻20分鐘後過濾。你也可以省略這一步,直接使用市售的薑汁糖漿。

  3. 每杯飲品的做法:用楓糖漿塗抹銅杯杯口,然後沾上粗砂糖。在搖酒器中放入1/4杯冰塊。加入1/4杯迷迭香蘭姆酒、1/4杯薑汁糖漿和1/3杯櫻桃蘇打水。攪拌均勻,然後將銅杯裝滿冰塊,倒入雞尾酒。
  4. 在飲料中擠上幾瓣青檸汁,然後用一小枝迷迭香、一顆櫻桃和一片青檸裝飾。



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