莫吉托雞尾酒(含清酒)
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複雜: 容易地
數量: 1 莫吉托
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數量: 1 莫吉托
莫吉托雞尾酒(清酒版)-詳細配方。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 8片新鮮紫蘇葉(日本紫蘇薄荷)
- 半青檸的汁
- 1茶匙糖漿
- 90毫升極乾清酒
- 30毫升水果酒
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按照食譜烹調這道菜:
- 將薄荷葉撕碎(不要太碎)放入馬丁尼調酒器中。將薄荷搗碎,但不要搗碎,保留一些小塊,只需足以釋放其風味和香氣即可。擠入青檸汁。
加入一茶匙簡易糖漿。將搖酒器裝滿三分之二的冰塊。倒入清酒。然後倒入葡萄酒。用力搖晃。濾入裝滿冰塊的高腳杯中。
類別:
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