時間： 5分鐘
複雜： 容易地
份量： 2

即使不加蘭姆酒，莫吉托依然是一款美味清爽的飲品，甜味、酸味和一絲草本清香完美融合。龍舌蘭糖漿則為這款無酒精雞尾酒增添了一絲濃稠度和更濃鬱的風味，彌補了缺少蘭姆酒時的不足。

原料：

• 半杯鬆散裝填的新鮮薄荷葉 + 2 枝薄荷葉（用於裝飾）
• 3個青檸，1個切成四瓣，榨出2個青檸汁（約1/4杯）
• 90毫升無醇蘭姆酒，例如萊爾白甘蔗酒
• 2湯匙淡龍舌蘭糖漿
• 2 杯冰塊或青檸冰塊
• 0.5 杯蘇打水或汽水

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

薄荷， 糖漿， 青檸汁， 碳酸水

我們推薦

準備：

步驟 1
• 將薄荷葉和青檸角放入雞尾酒調酒器中，用搗碎或木勺柄搗碎，直到薄荷釋放出精油，約 20 秒。加入青檸汁、無醇蘭姆酒（如果使用）、龍舌蘭糖漿和冰塊，用力搖晃，直到調酒器表面開始結霜，約 30 秒。
步驟 2
• 將內容物倒入兩個岩石杯或高球杯中。加入蘇打水，並用新鮮薄荷枝裝飾即可享用。
  
  青檸冰：
  
  如果你有快要壞掉的青檸或檸檬（或者你有很多），可以榨汁後倒入冰格冷凍。一個標準冰格大約可以裝2湯匙（30毫升）果汁，方便你調製雞尾酒時取用。這是提前準備並保存珍貴果汁的好方法。

投票數： 1

食譜作者 - 瑪莎·廷克勒是一位食品造型師和食譜研發者。