一壺蔓越莓莫吉托


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如何製作-一壺蔓越莓莫吉托
18歲以上 過量飲酒有害健康!
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時間: 2小時20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

每份營養成分:

卡路里 493總脂肪 - G., 飽和脂肪 - G., 蛋白質 - G., 碳水化合物 - G., 纖維 - G., 膽固醇 - 毫克 - 毫克 - G.


桑妮安德森的這款節日莫吉托雞尾酒以蔓越莓汁和蔓越莓乾為基底。蔓越莓乾的微酸與清爽的薄荷味完美融合。可以用龍舌蘭糖漿或蜂蜜來調味,但用量可能需要比配方中略多一些。用大水罐調製這款蔓越莓莫吉托,分量足以招待所有賓客。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 2 杯蔓越莓汁
  • 0.5 杯龍舌蘭糖漿或蜂蜜(或依口味調整)
  • 1/4 杯緊實的薄荷葉,另備一些用於裝飾
  • 2.5 杯白蘭姆酒,如 Cruzan Aged Light Rum
  • 0.5 杯鮮榨萊姆汁
  • 0.5 杯大豆或冷凍蔓越莓
  • 1 杯蘇打水或薑汁汽水



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將蔓越莓汁、龍舌蘭糖漿和薄荷葉放入中型平底鍋中,以中火煮沸。攪拌後蓋上鍋蓋,浸泡 3-5 分鐘,直到蔓越莓汁充分吸收薄荷的清香。如果覺得不夠甜,可以再加一些糖漿。過濾後,將液體倒入水壺中。
  2. 將蘭姆酒和青檸汁倒入水罐中,放入冰箱冷藏至完全冰涼。

  3. 飲用前,在葡萄酒杯中放入3-4片薄荷葉、幾顆蔓越莓和冰塊。倒入冰鎮雞尾酒,最後淋上少許蘇打水或薑汁汽水。盡情享用吧!





類別:

食譜集




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