一壺血腥瑪麗雞尾酒
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時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 6
複雜： 容易地
份量： 6
血腥瑪莉的基本原料是伏特加和番茄汁。但為了增添風味，可以加入芹菜、辣根、萊姆汁、辣椒醬和伍斯特沙司。這個配方完美地調配了各種原料，讓這款雞尾酒成為任何家庭聚會的熱門之選。如果人多，可以準備一大壺番茄汁，根據需要倒入裝滿伏特加和冰塊的酒杯中。這款雞尾酒可以提前做好，這樣你就可以專注於享受派對的樂趣，而且浸泡一段時間後味道會更佳。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 6個青檸的汁
- 1大匙芹菜籽
- 3湯匙磨碎的新鮮或加工過的辣根
- 2公升冷藏番茄汁
- 2湯匙辣椒醬
- 1大匙伍斯特沙司
- 1.5 杯胡椒伏特加，放入冰箱冷凍
- 芹菜梗，用於盛放
- 黃瓜條，用於佐餐
- 少許新鮮香菜，用於裝飾
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按照食譜烹調這道菜：
- 將青檸汁、芹菜籽和辣根放入一個大水罐中。用木匙柄搗碎混合物，使芹菜籽混合均勻並壓碎。倒入番茄汁、辣椒醬和伍斯特沙司；用鹽和胡椒粉調味。攪拌均勻。
- 將伏特加倒入6個裝滿冰塊的冰鎮高腳杯中。倒入血腥瑪莉混合液，加入一根芹菜條、一條黃瓜條，並用一小枝香菜裝飾。充分攪拌血腥瑪麗即可享用。
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