辣根

• 鹽水
• 香料混合物
• 燒烤和供應
• 辣根醬

帶骨牛裡肌先用咖啡鹽水醃製數小時，然後塗抹上咖啡粉和紅糖混合而成的香料，烤至表面形成一層香甜微辣的脆皮。肉質內部鮮嫩多汁。 閱讀更多

只要簡單幾步，就能將鮮嫩的荷蘭豆變成一道風味十足的世界級配菜。用棕色奶油翻炒，使其散發出堅果般的香氣，加入檸檬汁，最後撒上新鮮磨碎的辣根即可享用。 閱讀更多

這道沙拉里，嫩生菜和菊苣甚至都不用切碎。只要將它們的菜頭掰成葉子，然後和其他蔬菜一起拌入清淡的酸奶油和辣根醬汁即可。炸刺山柑是這道沙拉的亮點。酸甜酥脆，堪稱完美… 閱讀更多

這款醬汁以酸奶油為主要原料，其濃鬱的奶香平衡了新鮮辣根的辛辣和第戎芥末的酸爽。醬汁無需烹調：只需將酸奶油與磨碎的辣根、芥末和葡萄酒醋混合，浸泡幾分鐘即可。 閱讀更多

• 豆子
• 沾醬

裹上酥脆麵包屑的長豆角，鮮嫩多汁，是一道美味可口的零食，適合家庭聚會、電影之夜或觀看​​比賽時享用——如果您想吃點脆脆的東西，它比薯條更健康。豆角首先要汆燙。 閱讀更多

這款馬鈴薯泥是用帶皮煮熟的紅皮馬鈴薯製成的，紅皮馬鈴薯富含多種有益的微量營養素。將紅皮馬鈴薯與酸奶油和奶油一起搗碎，為了增添風味，還可以加入辣根牛奶和歐芹。 閱讀更多

這道沙拉用的是小紅土豆，不需要去皮，因為土豆皮富含多種有益的微量營養素。馬鈴薯對半切開煮熟後，與燙過水的甜豆混合在一起。 閱讀更多

大蝦配雞尾酒醬是適​​合各種場合的開胃菜，無論是家庭聚會或一起看球賽。蝦仁經過烤箱烘烤，搭配脆脆的生菜和醬汁，讓每個人都能盡情享用… 閱讀更多

這道豐盛多汁的沙拉完美融合了簡單卻美味的食材：鮮嫩的沙拉蔬菜、燙過的四季豆、切片煮熟的新馬鈴薯、甜美的番茄和煮蛋。味道簡直棒極了！ 閱讀更多

• 蝦
• 雞尾酒醬

鮮蝦雞尾酒是深受客人喜愛的開胃菜。它清爽可口，總是能讓客人在等待主菜上桌時感到愉悅，而且不會增加不必要的卡路里。用於製作雞尾酒的蝦子應該保持原狀。 閱讀更多

• 牛膝
• 格雷莫拉塔

在義大利菜中，Ossobuco 指的是將小牛腿肉橫切成圓片，中間保留骨髓。 Ossobuco 也是用這塊肉烹調的菜餚的名稱。這道菜的做法是，先將肉煎至金黃，然後… 閱讀更多

血腥瑪莉的基本原料是伏特加和番茄汁。但為了讓這款飲品增添風味，可以加入芹菜、辣根、萊姆汁、辣椒醬和伍斯特醬。以下配方提供了完美的配比： 閱讀更多

如果你一直喜歡血腥瑪麗，你一定會愛上這款。當然，你可以根據自己的口味調整食材。這款雞尾酒非常適合… 閱讀更多

• 烤麵包片
• 起司醬

美國街頭小吃種類繁多，各具特色，幾乎在每個州或主要城市，你都能品嚐到“只有那裡才有”的特色三明治。例如，費城（暱稱“Philly”）就以其芝士牛排而聞名。 閱讀更多

• 漢堡
• 蛋黃醬佐芥末和辣根

博比·弗雷的連鎖家常菜餐廳推出了一款招牌菜“脆皮漢堡”，也叫“脆皮漢堡”。它包含了所有常見的配料，例如紅洋蔥、番茄、羅馬生菜和辣根芥末醬，但它的組合方式很特別，如果你想要一點脆脆的口感， 閱讀更多

這款美味的肉三明治裡夾著鮮嫩的烤牛肉，上面淋著辛辣的辣根蛋黃醬，配上新鮮的西紅柿、醃洋蔥、酸爽的芝麻菜和西洋菜。 閱讀更多

我會給我的孩子們做這些三明治，這樣他們在訓練時就不會餓了。美式足球是一項非常刺激的運動，他們經常會忘記吃飯。這些三明治是用鬆軟的漢堡麵包做的。 閱讀更多

一步一步教你製作自製麵包奶油泡菜，用辣根醃製的黃瓜片。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

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• 格雷莫拉塔：

附照片的詳細食譜。

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• 泰式辣味醃料：
• 熱血腥瑪莉調味料包（用於盛裝）：

附照片的詳細食譜。

• 西班牙香料混合物
• 櫻桃醋牛排醬

附照片的詳細食譜。

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• 牛胸肉部分：
• 地殼部分：

牛胸肉塗上厚厚的蒜蓉、香草和辣根，放入番茄醬中，加入紅酒，烤至軟嫩，如同烤肉一般。 閱讀更多

• 邋遢喬
• 自製醃黃瓜

要製作泰勒·弗洛倫斯自製的邋遢喬漢堡餡料，先將碎火雞肉在用番茄醬、紅糖和黃芥末製成的醬汁中慢燉，然後將其夾在兩片麵包之間—— 閱讀更多

這是一道用血腥瑪莉雞尾酒配料醃製的牛腩排食譜。醃料包括蔬菜汁（番茄、胡蘿蔔、芹菜和香草）、伏特加、辣根和香料。牛排—— 閱讀更多

製作開放式三明治的食譜，食材包括煎培根、烤番茄和涼拌高麗菜。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

想為你的經典血腥瑪麗雞尾酒增添一些新意嗎？不妨試試用龍舌蘭或梅斯卡爾酒代替伏特加，就能品嚐到完全不同（但同樣美味）的風味。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

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• 釉料部分：
• 至於火雞：

秉承他對濃鬱風味的執著，博比·弗雷在火雞表面塗抹了一層酸甜醬汁。關鍵在於塗抹醬汁前要等待15分鐘。如果等待時間過長，醬汁中的糖分就會… 閱讀更多