血腥瑪麗番茄汁雞尾酒
投票數： 2
時間： 45分鐘
複雜： 容易地
份量： 6
複雜： 容易地
份量： 6
每份營養成分：
卡路里 167， 總脂肪 1 G.， 飽和脂肪 0 G.， 蛋白質 2 G.， 碳水化合物 8 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 165 毫克 糖 5 G.
卡路里 167， 總脂肪 1 G.， 飽和脂肪 0 G.， 蛋白質 2 G.， 碳水化合物 8 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 165 毫克 糖 5 G.
這款經典雞尾酒包含番茄汁、伏特加、檸檬汁、伍斯特醬、芹菜鹽、塔巴斯科辣椒醬、辣根和洋蔥碎。所有食材完美平衡，造就了濃鬱而複雜的風味。此配方可製作一壺血腥瑪麗，供六人享用。冰鎮後佐以芹菜條，風味更佳。是周日早午餐的完美之選，也是有效的宿醉良方！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 3根帶葉大芹菜（取自芹菜根部）+ 額外一些用於裝飾
- 1公升番茄汁
- 2茶匙預製辣根
- 1茶匙用細擦絲器擦碎的洋蔥
- 1顆檸檬的汁
- 0.5茶匙伍斯特沙司
- 0.5茶匙芹菜鹽（鹽和芹菜籽粉的混合物）
- 1/4茶匙粗鹽
- 12滴辣椒醬（例如塔巴斯科辣椒醬），或依口味調整
- 1.5 杯伏特加
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按照食譜烹調這道菜：
- 將芹菜切成大塊，包括葉子，放入裝有鋼刀片的食物料理機中打成泥狀。在一個大水罐中，混合除伏特加以外的所有剩餘食材。啟動食物料理機，透過進料管倒入1/4的番茄汁混合物。
- 然後將碗裡的東西倒入裝有剩餘番茄汁混合物的壺中。加入伏特加，放入冰箱冷藏。倒入高腳杯中，加冰塊和一根芹菜條即可享用。
類別：
食譜集
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