煙燻血腥瑪麗
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18歲以上 過量飲酒有害健康！
時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 6
複雜： 容易地
份量： 6
煙燻血腥瑪麗雞尾酒－詳細配方。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1又1/4杯調味伏特加（培根口味），或普通伏特加
- 3又1/4杯番茄汁
- 6片胡椒培根
- 1/3 杯鮮榨檸檬汁（約 3 顆檸檬）
- 1大匙辣根
- 2茶匙煙燻辣椒醬
- 2茶匙伍斯特沙司
- 1/2茶匙磨碎的芹菜籽加鹽
- 現磨胡椒
- 6根帶葉芹菜莖
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按照食譜烹調這道菜：
- 在大煎鍋中以中火煎培根，偶爾翻面，煎至金黃酥脆，約需 9 到 11 分鐘。將煎好的培根放在廚房紙巾上瀝乾油。
- 同時，在一個大水罐中，混合番茄汁、伏特加、檸檬汁、辣根、辣椒醬和伍斯特醬。 芹菜鹽 加入半茶匙黑胡椒粉。將調酒壺放入冰箱冷藏雞尾酒，直到飲用。
- 將雞尾酒倒入6個裝滿冰塊的大玻璃杯中。用培根片和芹菜梗裝飾血腥瑪麗。
類別：
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