花生醬紙杯蛋糕,內餡是巧克力


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如何製作-巧克力夾心花生醬杯
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時間: 1小時。
複雜: 容易地
數量: 48籃巧克力


花生醬巧克力夾心紙杯蛋糕-詳細食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


小塔

  • 50克紅糖
  • 200克糖粉
  • 50克軟化奶油
  • 200克均質 花生醬

巧克力餡

  • 200公克牛奶巧克力
  • 100公克黑巧克力
  • 金箔和可食用金星用於裝飾,或您選擇的其他裝飾品



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將花生醬和所有基礎食材放入食物處理機中。攪拌混合物,直至其呈沙狀。

    將48個金色的紙質小蛋糕模具放入迷你塔模或迷你瑪芬模具(每個直徑約4-4.5公分)。用湯匙舀一茶匙混合物放入模具底部。盡可能用力地將混合物壓入模具中,使其在底部形成一層。
  2. 將牛奶巧克力和黑巧克力放入耐熱碗中。將碗放在一鍋小火慢燉的水上(碗底不要碰到水)。輕輕攪拌,直到巧克力融化。在每個餅底上放一茶匙融化的巧克力。

    在塔的中心插入金箔或金星進行裝飾,然後放入冰箱冷藏約30分鐘。食用時,將塔連同模具一起放在乾淨的盤子上即可。






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