巧克力花生醬布朗尼


投票數: 6

如何製作—花生醬巧克力布朗尼
回去 列印版

時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地
份量: 16

這款自製太妃糖完美融合了甜味和鹹味,令人回味無窮。巧克力太妃糖裹上花生醬碎,再撒上碎薯片和鹹味薯條,不僅在口味上形成對比,在口感上也別具一格——酥脆的表層與柔軟順滑的底料形成鮮明對比。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 用烹飪噴霧噴灑錫箔紙
  • 2湯匙半甜巧克力顆粒
  • 1罐(400克)含糖煉乳
  • 0.5 杯花生醬
  • 0.5 杯略微壓碎的薯片
  • 0.5 杯細鹹吸管,稍微壓碎



我們推薦
食材相似的食譜: 煉乳巧克力花生醬

按照食譜烹調這道菜:


  1. 在8吋的方形烤盤內鋪上錫箔紙,並在錫紙上噴一層烹飪噴霧。
  2. 取一個中型平底鍋,將巧克力和煉乳混合。以小火加熱,偶爾攪拌,直到巧克力融化且質地順滑,約6-8分​​鐘。將混合物倒入準備好的烤盤中,並抹平表面。

  3. 在上面放幾匙花生醬。用刀或竹籤輕輕劃過混合物,使花生醬和巧克力混合均勻。撒上碎巧克力片和巧克力吸管。
  4. 將太妃糖在室溫下冷卻 30 分鐘,然後蓋上蓋子,放入冰箱冷藏 1 小時。
  5. 從烤盤中取出錫箔紙,然後剝去太妃糖上的錫紙。將太妃糖切成小方塊即可食用。





類別:



類似食譜




我們推薦閱讀

食物重量單位