巧克力花生醬松露


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如何製作巧克力花生醬松露巧克力
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時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 40

用花生醬、糖和奶油製作這些簡單的松露巧克力,然後在切碎的牛奶巧克力中滾一滾。它們會變成精緻的松露巧克力,可以搭配咖啡享用,也可以作為美味的禮物。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 2.5 杯糖粉
  • 1 杯奶油花生醬
  • 5大匙無鹽奶油,融化
  • 0.5茶匙香草精
  • 1/4茶匙粗鹽
  • 切碎的牛奶巧克力,用於撒在表面



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在一個大碗中,用電動攪拌器中速攪拌糖粉、花生醬、奶油、香草精和鹽,直到順滑。舀出1茶匙混合物,揉成球狀,放在鋪有烘焙紙的烤盤上。
  2. 將鬆露巧克力在碎巧克力中滾一滾。放入冰箱冷藏至凝固,約20分鐘。






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