花生醬派
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時間： 1小時15分鐘
複雜： 容易地
份量： 8
複雜： 容易地
份量： 8
無需烘焙的花生醬派是一款美味的甜點，非常適合招待客人。派的餅底是用碎全麥餅乾製成的，上面鋪著一層清淡的花生醬奶油乳酪糖霜和香草鮮奶油，最後淋上融化的巧克力和碎花生。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 在一個小鍋子裡，用小火加熱牛奶至溫熱。離火，加入巧克力碎。攪拌至巧克力融化，混合物變得順滑。靜置稍稍冷卻；混合物應濃稠但仍可流動。
- 在一個大碗中，用電動攪拌器高速攪打奶油乳酪、花生醬和糖粉。在另一個碗中，將鮮奶油和香草精攪打至體積增加一倍並形成軟性尖峰。
- 將三分之一的打發奶油拌入花生醬混合物中，使其質地更蓬鬆。加入剩餘的打發奶油，攪拌至順滑。
- 將混合物塗抹在餅底上。淋上融化的巧克力，撒上碎花生。將蛋糕放入冰箱冷凍1小時使其凝固。
類別：
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