埃門塔爾乳酪
一系列以埃門塔爾起司為原料的食譜。
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
這道簡單的雞肉藍帶捲食譜無需捶打、填餡或裹麵包屑——簡單方便。而且只要一口鍋,15分鐘就能做好,簡直不能更簡單了!即使是工作日,你也可以… 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 373
作者: 美食頻道
烤櫻桃番茄、鹽漬卡拉馬塔橄欖、新鮮迷迭香,以及豐蒂娜起司和埃門塔爾起司的混合,為這道令人垂涎的地中海菜餚增添了鮮亮的風味。鋪上一層烤麵包屑烘烤,味道更是… 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 331
作者: 美食頻道
起司火鍋是朋友聚會最完美的甜點之一。用埃門塔爾起司和格魯耶爾起司混合製成道地的瑞士風味醬汁,並用少許玉米澱粉勾芡。再加入少許白蘭地和肉荳蔻,風味更佳。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 瑞秋雷 著名廚師
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 瑞秋雷 著名廚師
濃鬱的番茄湯配上熱騰騰的起司三明治,簡直是老少咸宜的絕妙組合。這道湯美味的秘訣就在於煙燻甜椒粉。千萬別省略這個配料!想要更濃鬱的口感—— 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 569
作者: 美食頻道
這道豐盛的砂鍋菜可以前一天晚上做好,第二天早上烘烤即可。它非常適合作為節日早餐或週日與朋友的早午餐。這道菜的特色在於火腿、炸蘑菇、焦糖洋蔥、大量起司和番茄。 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
即使沒有專門的平底鍋和爐灶,你也能做出美味的起司火鍋。一個預先烤好並抹上蒜蓉的麵包碗,就可以用來盛放起司醬。而且,它真的很好吃… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 10-12
經典的起司火鍋可以追溯到幾個世紀以前。人們普遍認為,它是由居住在瑞士阿爾卑斯山的牧羊人發明的。他們的工作非常辛苦,他們從家裡帶來的食材… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 8

















