櫻桃杏仁氣泡水
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時間： 20分鐘
複雜： 容易地
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在家舉辦派對時，不妨用這款別具風味的蘇打水招待賓客，這款飲品在市面上絕對找不到。它融合了櫻桃的香甜和杏仁的醇厚，令人陶醉。這款飲品以櫻桃杏仁糖漿為基底，用蘇打水稀釋而成。您可以將其倒入大水壺中，也可以分裝到小杯中，根據個人口味調整蘇打水的甜度，並酌情增減糖漿的用量。這款糖漿也方便冷藏保存，您可以隨時用蘇打水稀釋後享用。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 杯櫻桃汁
- 3/4 杯糖
- 0.5 杯水
- 1茶匙杏仁萃取物
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按照食譜烹調這道菜：
- 將1杯櫻桃汁、3/4杯糖和1/2杯水放入中型平底鍋中；以中高火煮至濃稠呈糖漿狀，約15分鐘。加入1茶匙杏仁萃取物；放涼。最後倒入蘇打水。
- 每份飲品，將 2-4 湯匙糖漿與 1 杯冰蘇打水混合，倒入裝有冰塊的玻璃杯中。
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