青檸薄荷氣泡水


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如何製作青檸薄荷蘇打水
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時間: 25分鐘

將青檸薄荷糖漿與蘇打水混合,即可調製出一杯清爽可口的無酒精莫吉托風味飲品。這款蘇打水的妙處在於所有原料均為天然成分,不含人工香料和色素。糖漿由鮮榨萊姆汁、水和糖製成,並加入新鮮薄荷葉浸泡。過濾後即可享用。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 1 杯青檸汁
  • 1 杯水
  • 1 杯糖
  • 1/4 杯撕碎的薄荷葉
  • 1 杯蘇打水
  • 2-4大匙糖漿



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將1杯萊姆汁、1杯水、1杯糖和1/4杯撕碎的薄荷葉放入中型平底鍋中;以中高火慢煮至濃稠,約20分鐘。拌入另外1/4杯撕碎的薄荷葉;冷卻後,過濾糖漿。最後倒入蘇打水即可。
  2. 每份飲品,將 2-4 湯匙糖漿與 1 杯冰蘇打水混合,倒入裝有冰塊的玻璃杯中。






類別:

食譜集




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