自製杏仁醬
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時間： 5分鐘
複雜： 容易地
數量： 180克
複雜： 容易地
數量： 180克
每份營養成分：
卡路里 279， 總脂肪 25 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 7 G.， 碳水化合物 10 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 172 毫克 糖 5 G.
卡路里 279， 總脂肪 25 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 7 G.， 碳水化合物 10 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 172 毫克 糖 5 G.
與其花大錢買花俏的堅果醬，不如自己動手做，小批量製作更省錢。優質的天然杏仁醬只用杏仁和少量植物油製成，口感滑順。如果需要，也可以添加蜂蜜等甜味劑。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1.5 杯無鹽烤杏仁
- 3大匙植物油
- 1大匙蜂蜜
- 一大撮（1/4茶匙）粗鹽
- 特殊設備NutriBullet攪拌機
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按照食譜烹調這道菜：
- 將杏仁和鹽放入小型攪拌機（500毫升）中。如果需要，淋上油和蜂蜜，然後裝上刀片。攪拌至順滑，必要時可刮下攪拌碗壁上的食材。 放入密封容器中，置於冰箱冷藏，可保存長達 2 週。。
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