檸檬花馬丁尼
投票數： 1
時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 8
複雜： 容易地
份量： 8
每份營養成分：
食用份量： 1/8
卡路里 260， 總脂肪 0 G.， 飽和脂肪 0 G.， 蛋白質 0 G.， 碳水化合物 19 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 5 毫克 糖 16 G.
食用份量： 1/8
卡路里 260， 總脂肪 0 G.， 飽和脂肪 0 G.， 蛋白質 0 G.， 碳水化合物 19 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 5 毫克 糖 16 G.
接骨木花利口酒賦予這款馬丁尼怡人的花香，檸檬糖漿則增添了一絲清爽。每杯都用檸檬皮裝飾，在春日早午餐時享用。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1顆檸檬
- 1/4 杯砂糖
- 2大匙琴酒
- 3/4 杯接骨木花利口酒，如聖日耳曼利口酒
- 1.5 杯冰
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按照食譜烹調這道菜：
- 用削皮器從檸檬上削下8條細細的檸檬皮，放在一旁備用。將檸檬切成薄片，放入小鍋中，加入糖和1/3杯水。煮沸後轉小火慢燉，直到糖完全溶解。冷卻後過濾糖漿。
- 將檸檬皮屑擦在八個馬丁尼杯的杯口，然後放入杯底作為裝飾。將金酒、接骨木花利口酒、檸檬皮屑和冰塊放入量杯或水罐中，攪拌至飲品完全冰鎮。取出未溶解的冰塊或將雞尾酒過濾到準備好的馬丁尼杯中。冰鎮後飲用。
筆記
使用味道清淡的杜松子酒，以免掩蓋接骨木花利口酒的花香。
類別：
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