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西班牙蔓越莓氣泡馬丁尼


如何製作-西班牙蔓越莓氣泡馬丁尼
廚房:西班牙語
菜單:節慶菜餚
時間: 15分鐘
複雜: 容易地
數量: 一杯香檳


西班牙蔓越莓氣泡馬丁尼—詳細配方。


原料:


雞尾酒
  • 一份蔓越莓伏特加,配方附後
  • 乾菲諾雪莉酒
  • 冰鎮氣泡酒卡瓦

蔓越莓伏特加
  • 1 杯蔓越莓
  • 1 杯糖
  • 一個橘子的皮屑
  • 一瓶750毫升的伏特加
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 將蔓越莓伏特加倒入雞尾酒調酒器中,加入少許雪莉酒和冰塊,搖晃 10 秒鐘。
  • 步驟 2
  • 將酒液濾入馬丁尼杯中,再倒入冰鎮卡瓦氣泡酒。

    蔓越莓伏特加取一個中型平底鍋,將1杯水和糖煮沸。加入蔓越莓和橙皮屑,小火慢煮至蔓越莓爆裂,約5分鐘。將蔓越莓糖漿倒入一個帶蓋的大容器中,加入伏特加。放入冰箱冷藏至少2天。將伏特加過濾到水壺中,丟棄果肉。

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照片 - 博比·弗雷食譜作者 - (博比·弗雷) 名廚、餐廳老闆、真人秀主持人、餐廳所有者
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