貓頭鷹紙杯蛋糕
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時間： 1小時40分鐘
複雜： 容易地
份量： 12
複雜： 容易地
份量： 12
這些貓頭鷹紙杯蛋糕彷彿在凝視著你，看起來美極了！裝飾時，你需要巧克力碎屑。如果你想做白色的雪鴞，可以用香草糖霜代替巧克力糖霜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 12 個優格糖霜麥芽球，切成兩半（用作眼睛）
- 24顆白色扁平圓形彩屑（用作眼睛）
- 2 杯巧克力奶油霜
- 24顆迷你巧克力片（供學生使用）
- 12顆焦糖糖果（用來裝飾耳朵）
- 34 杯巧克力碎屑（用於製作耳朵和羽毛）
- 12顆綠色小軟糖（用來做鳥喙）
- 12個巧克力紙杯蛋糕
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按照食譜烹調這道菜：
- 眼睛：
將麥芽球切面朝上放在操作台上。在每個麥芽球上撒上白色糖屑，用奶油固定。在每個白色糖屑上黏上一顆迷你巧克力豆。放在一旁備用。 - 耳朵：
拆開焦糖包裝，用手指將其壓扁。如果太硬，可放入微波爐加熱5-10秒。用剪刀將每顆焦糖剪成兩個小三角形。在每個三角形的一面塗上糖霜，並撒上巧克力碎。放在一旁備用。 - 喙：
將黃色軟糖垂直放在桌上。用剪刀將每顆軟糖剪開四分之三，形成一個張開的喙。再用剪刀將喙修剪成尖尖的形狀。 - 集會：
在每個紙杯蛋糕上抹上約2湯匙奶油霜。將巧克力碎屑放入小碗中。輕輕按壓每個紙杯蛋糕，使巧克力碎屑粘附在奶油霜上。用少量奶油霜將眼睛和喙粘在蛋糕上。將耳朵按壓在紙杯蛋糕邊緣。用同樣的方法裝飾剩餘的紙杯蛋糕。
類別：
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