定製字母圖案的紙杯蛋糕
投票數： 1
時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 12
複雜： 容易地
份量： 12
每份營養成分：
卡路里 481， 總脂肪 12 G.， 飽和脂肪 4 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 92 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 437 毫克 糖 32 G.
卡路里 481， 總脂肪 12 G.， 飽和脂肪 4 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 92 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 437 毫克 糖 32 G.
對於烘焙新手來說，這是一個練習使用裱花袋的絕佳機會！只需一個裱花袋和一個裱花嘴，就能帶來截然不同的效果：您可以用裱花袋在紙杯蛋糕上裝飾客人的姓名或首字母。在開始裝飾之前，我們建議您先在烘焙紙上練習。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 24個香草紙杯蛋糕
- 2 杯七分鐘釉料
- 0.5 杯巧克力美式奶油霜
- 特殊設備裱花袋；威爾頓3號小圓嘴
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 在紙杯蛋糕上抹上糖霜。
- 將巧克力奶油霜裝入裝有小圓嘴的擠花袋中。將裱花袋傾斜45度角。
- 輕輕將裱花袋尖端接觸紙杯蛋糕表面，開始擠壓裱花袋。提起尖端，擠出糖霜。鬆開壓力，將尖端放回紙杯蛋糕表面，拉出一條糖霜絲。取下裱花袋。
- 寫字時，要用手掌均勻地擠壓並滑動，動作要流暢連貫，保持手腕伸直，整個前臂作為一個整體運動。寫字時要用整隻手，而不是只用手指。
類別：
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