雛菊紙杯蛋糕
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時間： 45分鐘
複雜： 平均的
數量： 12個紙杯蛋糕
複雜： 平均的
數量： 12個紙杯蛋糕
裝飾紙杯蛋糕最簡單的方法就是用棉花糖製作雛菊。它們看起來精緻、醒目，充滿夏日氣息。將棉花糖圓柱體切成長長的花瓣，黏在覆蓋紙杯蛋糕頂部的糖霜上。為了製作花蕊，將切好的圓形棉花糖片黏在黃色糖珠紙上，黏面朝下滾動。這種裝飾方法獨特，而且非常快速方便。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 30顆棉花糖
- 1/3 杯黃色糖珠
- 12 香草奶油糖霜紙杯蛋糕
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按照食譜烹調這道菜：
- 用廚房剪刀從棉花糖側面剪下一條細條，做成花瓣。用同樣的方法剪出更多花瓣。重複此步驟，共用23個棉花糖。每個紙杯蛋糕需要10-12片花瓣。
- 將剩餘的6顆棉花糖頂部和底部各切出一個薄圓片。將黃色糖珠按壓在12個圓片的切面上，使其完全覆蓋。
- 將棉花糖花瓣擺放在紙杯蛋糕上，並在每朵花的中心貼上黃色愛心。
食譜作者 - 凱倫·塔克和艾倫·理查森（美食作家）
類別：
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