大麗花紙杯蛋糕
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時間： 45分鐘
複雜： 平均的
數量： 12個紙杯蛋糕
複雜： 平均的
數量： 12個紙杯蛋糕
想要用蓬鬆的橙色大麗花裝飾紙杯蛋糕，可以使用糖漬橙皮或橘皮果凍豆。將它們切成薄片，呈花瓣狀，然後將它們以圓形排列在紙杯蛋糕的糖霜上，尖角朝上。盡量讓你的大麗花看起來更大更蓬鬆，打造出引人注目的花朵紙杯蛋糕效果。最後，在蛋糕中心撒上橙色糖珠或橙色糖粒。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 12-15塊糖漬橙皮果醬
- 12 香草奶油糖霜紙杯蛋糕
- 橙色糖珠或糖粒
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按照食譜烹調這道菜：
- 將橘子醬橫向切成薄片。用廚房剪刀將每片橘子醬沿對角線剪成兩半，形成三角形花瓣。每個紙杯蛋糕需要25-30片花瓣。
- 將花瓣依序擺放在每個紙杯蛋糕上，從邊緣向中心呈圓形排列，直到蛋糕表面完全覆蓋。在每朵花的中心填滿珍珠或彩色糖珠。
食譜作者 - 凱倫·塔克和艾倫·理查森（美食作家）
類別：
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