海灘長廊上的熱狗
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時間： 1小時50分鐘
複雜： 容易地
數量： 6根熱狗
複雜： 容易地
數量： 6根熱狗
海灘木板路熱狗—詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
自製玉米麵包
- 1 杯牛奶
- 2湯匙融化的奶油
- 250公克玉米麵包乾粉
- 1個雞蛋
- 烹飪噴霧
- 6根烤牛肉熱狗香腸
- 0.5 杯碎薯片 玉米餅
- 0.5 杯起司
燈籠果蔬菜配料
- 250克切碎的燈籠果
- 1 個切碎的墨西哥辣椒，去籽去筋
- 3湯匙粗切香菜葉
- 1 湯匙青檸汁（1-2 個青檸）
- 1大匙紅酒醋
- 1茶匙糖
- 0.5茶匙鹽
- 2瓣切碎的大蒜
- 0.5個中等大小的紅洋蔥，切碎
墨西哥辣椒番茄醬
- 0.5 杯番茄醬
- 2茶匙紅酒醋
- 1 個切碎的罐裝阿斗波辣椒和 2 茶匙阿斗波醬
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 製作墨西哥辣椒番茄醬將番茄醬、醋、墨西哥辣椒醬和阿斗波醬放入食物處理機中，攪拌至順滑。
準備燈籠水果蔬菜餡料在一個大碗裡，將綠番茄、香菜、萊姆汁、醋、糖、鹽、大蒜、墨西哥辣椒和洋蔥混合。充分攪拌。蓋上蓋子，放入冰箱冷藏1小時，讓各種味道融合。嚐一下。 紅辣椒餡。
做玉米麵包將牛奶、奶油、玉米麵包粉和雞蛋放入碗中混合，靜置 5 分鐘。 - 將中號不沾鍋或鑄鐵鍋置於中高火上加熱。噴上烹飪噴霧，然後用湯匙舀取或量取1/4杯麵糊倒入熱鍋中。麵包的長度應足以容納熱狗。
將玉米麵包煎至表面開始冒泡、邊緣呈褐色（約2分鐘），然後翻面再煎至金黃色（約1分鐘）。重複以上步驟，直至用完所有麵團。 - 食用時，將玉米麵包放在盤子上，放上烤香腸、墨西哥辣椒番茄醬、沙拉醬、碎薯片和起司。重複以上步驟，直至用完所有香腸。
類別：
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