香菜

下次舉辦家庭聚會時，不妨準備這道美味的印度開胃菜，確保大家都愛吃。切碎的蔬菜…

這個食譜適用於任何你喜歡的蔬菜丸子，無論是超市買的還是自製的。如果丸子…

有了這簡單美味的食譜，夏日燒烤派對會更加精彩。裹上…的鮭魚

這道沙克舒卡使用了墨西哥傳統食材，例如番茄（一種蔬菜…

用這道美味的墨西哥風味早餐款待您的家人吧！ Chilequiles 通常作為早餐食用，而且…

法士達美味的秘訣是什麼？鮮嫩多汁的肉！泰勒·弗洛倫斯 (Tyler Florence) 為大家帶來了這道頂級食譜…

和大多數海鮮一樣，扇貝很容易煮過頭，變得又老又硬。為了避免這種情況，裡·德拉蒙德…

“與其他大多數黃米飯食譜不同，這道來自菲律賓（前西班牙殖民地）的黃米飯食譜更加……”

傑弗裡·扎卡里安的蝦仁布魯斯凱塔是一道優雅的開胃菜，適合任何場合…

這道菜將墨西哥玉米餅與泰式風味巧妙融合。烤過的玉米餅配上雞絲…

鮮嫩多汁的蟹餅可作為開胃菜或主菜，配上蒜蓉蛋黃醬、芹菜根和薯角…

這道菜譜選用價格低廉的倫敦烤牛排，這種牛排能夠承受濃鬱的醃料和高溫烹飪…

這道美味的印度馬鈴薯泥菜餚做法簡單，而且有很多種做法…

大蝦先用醬油、蜂蜜、咖哩粉和大蒜等調味料醃製幾分鐘，然後…

泰勒·弗洛倫斯將牛肩肉放入番茄醬中，加入香料慢燉至軟嫩…

這些墨西哥捲餅之所以如此美味濃鬱，是因為奧爾頓布朗自製的香料混合物，他將其添加到…

有了這份食譜，您足不出戶就能享受到新奧爾良美食的風味和香氣！用…製作墨西哥捲餅

這道美味的紅扁豆燉菜用印度香料粉、番茄、菠菜和香料調味…

傳統的印度薩莫薩三角餃子餡料加入了火雞丁和蔓越莓乾，增添了情人節的節日風味。

鯕鰍魚（又稱鬼頭刀魚）肉質緊實，味道清淡，非常適合油炸。在這個食譜中，我們…

如果你冰箱裡有剩下的熟雞肉、煮熟的藜麥和一罐烤豆，只需10分鐘…

手撕雞肉非常適合做墨西哥捲餅、玉米捲或三明治。而且只要幾分鐘就能做好…

瑞·德拉蒙德在她的奶油龍舌蘭醬汁意大利寬麵條中加入了六種辣椒：甜椒、小辣椒…

玉米配菜的製作方法幾乎與牛肉配菜相同。夏秋兩季，可以這樣烹調…

Sunny Anderson 在超市買來的涼拌高麗菜絲上撒上蘋果絲、新鮮香草，以及…

你不需要煙燻爐也能享用到德州風味牛胸肉的美味。試試吧…

用一種獨特的方式盛裝墨西哥捲餅，給你的客人一個驚喜——用可食用的玉米餅碗盛裝。製作這種碗，你需要一個金屬碗…

蝦仁玉米粥是美國南方的傳統菜餚。但裡·德拉蒙德決定給它點新意…

用香菜、墨西哥辣椒和山核桃自製青醬。這些食材都是德州的傳統食材…

要燻鮭魚，你需要一個特製的長柄魚鍋。它很容易就能用來製作一個簡易的燻爐…

醃製是每天都能改變平日晚餐口味的最簡單方法。例如，可以嘗試以下這種醃料…

這是主廚傑夫羅斯曼 (Jeff Rossman) 的酪梨醬。他的餐廳 Terra 位於加州中心地帶，那裡…

這道菜的靈感來自印度咖哩：雞肉碎在辛辣的酸奶醬中慢燉，盛在溫熱的…

加入以下配料，讓這些雞肉、香菇和玉米法士達擁有甜鹹交織的美味…

很難想像沒有甜椒的法士達，但如果你想嘗試添加蛋白質，可以試試…

墨西哥手撕豬肉（Carnitas）是墨西哥菜餚中常用的食材，用來製作墨西哥捲餅、墨西哥玉米捲、三明治等等…

這道菜譜選用的是價格低廉、肉質緊實的牛腩肉，但只要烹飪得宜…

西葫蘆和南瓜在墨西哥法士達中並不常見，但在夏季，當這些蔬菜…

這道雞肉料理包含一份蔬菜配菜，所有食材都用醬汁烹製而成，只需一口鍋即可完成。辣椒醬和薑的加入更添風味…

這些美味的鮭魚和鮪魚捲在家很容易做，但你的親朋好友很難相信你不是點的外賣…

下次舉辦燒烤派對時，不妨試試這款夏威夷鳳梨燒烤醬。你的客人們一定會喜歡的…

為了確保炒蛋像雲朵一樣柔軟蓬鬆，用黃油小火慢炒非常重要…

如果不是因為燒烤，這道蝦仁、玉米和黑豆沙拉就只是一道普通的配菜。燒烤…

用成熟的芒果片代替番茄，為新鮮莎莎醬注入熱帶風味。香甜的水果組合…

在美國南部，人們習慣在新年期間用黑眼豆烹調菜餚。人們相信黑眼豆能帶來好運，改善生活…

這塊牛排令人難以置信的美味源於它在燒烤前用辛辣的調味料醃製數小時…

這些美味的餅乾是用市售的鹹麵團製成的。為了確保它們扁平、光滑、酥脆…

雞翅用醬油、米醋、煙燻辣椒粉、洋蔥和大蒜醃製，然後慢燉至…

如果你要舉辦夏威夷主題晚宴，這道菜絕對會成為焦點。烤蝦配…

酪梨切成小丁，與炸蝦和玉米混合，淋上酸奶油和果汁調製的醬汁…

這些牛肉牛排玉米餅美味的秘訣在於用天然黑莓汁醃製而成的醬汁。添加…

這道充滿夏威夷風情的鹹鮭魚配番茄開胃菜，適合各種場合。鮭魚片先用鹽和…的混合物醃製。

一份包含魚肉、蔬菜雜燴和香米的完整晚餐，只需一個烤盤即可完成。只需按照步驟操作…

這款濃鬱的湯是用普通馬鈴薯和地瓜混合製成的，再加上橙色甜椒，味道更佳…

這款豐盛多汁的墨西哥三明治，以裹上麵包屑的炸牛排為特色，夾在長長的…

法吉塔是用薄薄的炸牛肉條，裹上玉米餅，再配上炸甜椒、洋蔥和…

將酪梨與青豆、新鮮香菜、蔥和墨西哥辣椒混合，輕鬆製作一道春季酪梨醬…

這道義大利麵豆類蔬菜湯濃稠飽腹，但裡面卻加入了韭菜、四季豆等蔬菜…

這些墨西哥捲餅是用鮮嫩多汁的烤牛肉製成的，牛肉經過慢燉，加入香料和辣椒，再淋上番茄醬。更多詳情…

節慶大餐後，如​​果還剩下一些肉，可以用來做一道新菜，那就太好了。

這款玉米片食譜的特色在於其美味的法士達配料，由滋滋作響的烤牛肉、甜椒和洋蔥製成。在此之前…

在墨西哥，pico de gallo 一詞用來描述用新鮮的、切成細丁的水果和/或蔬菜製成的各種莎莎醬。

烤雞胸肉和兩種起司——蒙特雷傑克起司和切達起司——使這款墨西哥薄餅格外美味…

炭烤甜玉米帶有煙燻風味，搭配甜櫻桃番茄、嫩酪梨和少許辣椒——…

想要做出辣度適中、風味濃鬱的酪梨醬，每兩份酪梨醬就應該加入一個完整的墨西哥辣椒…

如果你想讓孩子輕鬆吃到健康的蔬菜，那就用蔬菜做成這些可愛的小船吧…

酪梨醬是最健康的蘸醬之一，因為它含有新鮮蔬菜、香草和鮮榨柑橘汁…

這款酪梨醬帶有煙燻風味，與傳統牛油果醬有所不同。而且，你無需架起烤架…

這款酪梨醬的秘訣在於紅酒醋。它代替了青檸汁，賦予這道開胃菜必要的…

如果你想為任何菜餚增添拉丁美洲風味和香氣，最簡單的方法就是製作索夫里托醬…

雖然網路上有很多用不同蔬菜製作的酪梨醬食譜，但傳統的…

辣茄子是您亞洲風味晚餐的絕佳開胃菜或配菜。茄子切片…

與用新鮮蔬菜製作的傳統西班牙涼菜湯不同，這款夏季玉米湯仍然需要…

「牛排是快速晚餐的完美選擇，」裡·德拉蒙德說。 “首先，你可以選擇牛排的部位…”

這道甜辣口味的素食菜餚再次證明了花椰菜是蔬菜中的皇后，而且…

這款美味酥脆的墨西哥薄餅裡塞滿了香濃濃鬱的胡椒傑克起司、鮮嫩多汁的蝦仁和烤製的肉塊…

加入酪梨和一些時令水果，為傳統的酪梨醬增添一絲夏日清爽風味。草莓和芒果都是不錯的選擇…

這款美味的酪梨醬是用洋蔥、墨西哥辣椒、番茄、青檸、香菜，當然還有芒果——完美的水果——製成的…

蜂蜜墨西哥辣椒醃料可以軟化牛腩肉的筋道，烤製後，肉質會變得非常多汁…

這道菜是用人造蔬菜米做的，比傳統米飯更清淡、熱量更低。

將肉丸放入清爽的綠咖哩醬中慢燉，搭配炒西葫蘆麵條，即可享用一道快速又健康的佳餚…

這道菜將帶你領略美國西南部風情，感受德州美食與墨西哥風味的交融…

用這道充滿泰式風情的節日菜餚給您的客人一個驚喜吧！條紋鱸魚（包括魚頭）在烤箱中烘烤…

這道簡單的食譜將一道受歡迎的泰式開胃菜——雞肉沙爹——變成了更豐盛的晚餐。它不再是小份的…

這道美味佳餚的靈感源自泰國菜，雖然它並不包含任何難找或稀有的食材…

要更快地烹調亞洲風味牛排，將其切成條狀，然後將每條牛排縱向串在烤盤上…

用靈感源自…的驚艷起司澆頭，讓你的多汁牛肉餅更上一層樓…

這款優格醬汁加入了辣椒、新鮮香菜、青檸和孜然，非常適合拌沙拉和各種碗裝菜餚，尤其適合…

用這道簡單易​​做卻又是獨特風味的墨西哥風味晚餐給你的家人朋友一個驚喜吧！烤玉米餅（酥脆的玉米片…）

墨西哥烤餅（Tostadas）是一種墨西哥小吃，由酥脆的玉米餅製成，並搭配各種配料。如果…

如果您正在計劃烹飪德克薩斯-墨西哥風味的晚餐，那麼這款墨西哥沙拉將是您主菜的絕佳搭配，色彩鮮豔，風味十足…

伊娜·加滕用這道食譜證明，即使是像玉米片這樣通常搭配體育賽事食用的零食…

紅米飯（Arroz rojo），又稱蔬菜紅米飯，是墨西哥各地常見的傳統配菜。它的做法非常簡單…

這個食譜證明，零食可以既美味又健康。這是一款用未成熟大豆製成的沾醬…

天然帶骨豬排用辛辣的墨西哥辣醬快速醃製，然後煎炸…

用鮮嫩多汁、炸得酥脆的雞肉，加上印度香料粉（Garam Masala）調味，做成印度風味的捲餅。捲起來…

西蘭花在烤箱中烤至外脆內嫩。拌入…

用香菜、大蒜、青豆和胡蘿蔔製作這道香辣白啤酒飯，作為節慶配菜。米飯…

在這裡，美味又健康的紅薯代替了傳統的玉米餅，作為墨西哥捲餅的「容器」。但同時…