椰林飄香雞尾酒


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如何製作椰林飄香雞尾酒
18歲以上 過量飲酒有害健康!
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時間: 5分鐘
複雜: 容易地
數量: 2 杯雞尾酒

著名的熱帶雞尾酒“椰林飄香”(Piña Colada)源自西班牙語,意為“過濾後的菠蘿汁”,如今已成為波多黎各的國民飲品,而它正是誕生於此。最初,「椰林飄香」指的是鮮榨並過濾的鳳梨汁;後來才加入了蘭姆酒和椰奶或椰奶。這款雞尾酒的關鍵原料使其成為一款充滿熱帶風情的佳釀,無論是為夏日派對增添活力,還是為沉悶的工作日帶來海灘度假的氛圍,都能輕鬆駕馭。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 0.5 杯冷凍鳳梨丁
  • 60毫升鳳梨汁
  • 60毫升椰子奶油
  • 45毫升白蘭姆酒
  • 30毫升黑蘭姆酒
  • 1.5 杯冰
  • 鳳梨塊



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將冰塊、冷凍鳳梨塊、果汁、椰奶、白蘭姆酒和黑蘭姆酒放入攪拌機中,攪拌至順滑如雪。
  2. 將雞尾酒倒入杯中,用鳳梨角裝飾。






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