伊娜·加滕在她的意式烤麵包上放了山羊奶酪和自製無花果醬，這種無花果醬是用新鮮的當季無花果和橙汁快速製成的。可以提前做好果醬，這樣就可以隨時享用美味的無花果醬了。 閱讀更多

如果你喜歡莫斯科騾子雞尾酒，那你一定要嚐嚐這款充滿節日氣息的改良版。甜美的無花果和帶有鬆木辛香的新鮮迷迭香為這款經典雞尾酒增添了美妙的秋日風味。如果你喜歡更濃鬱的… 閱讀更多

鐵人料理主廚傑弗瑞‧札卡里安的熱三明治，將甜美的無花果醬、鹹香的炸培根、香脆的杏仁和絲滑的融化起司完美融合。這款三明治使用了兩種起司——格魯耶爾起司和蒙特雷傑克起司——而且… 閱讀更多

這道美味的四人晚餐以一塊小巧的無骨火腿為主菜。火腿裹上一層光澤誘人的無花果醬烤製而成，烤盤上還搭配著令人垂涎的哈塞爾巴剋土豆，土豆上塗抹了蒜蓉黃油，並裹上了一層奶酪脆皮。 閱讀更多

• 蛋糕
• 切達起司和甜椒起司蛋糕
• 藍紋乳酪芝士蛋糕
• 羅勒馬蘇里拉起司蛋糕

這些迷你起司蛋糕實際上是四種受歡迎的口味的起司開胃菜：切達起司配甜椒、藍紋起司配核桃、馬蘇里拉起司配羅勒和香醋，以及山羊起司配香草和果醬。可以代替以下食物食用— 閱讀更多

義大利風乾香腸為熱三明治增添了濃鬱的肉香和令人愉悅的鹹味。將索普雷薩塔香腸切成薄片，與切片起司混合，每一口都能品嚐到兩者均衡的美味。 閱讀更多

• 無花果派
• 斯特魯塞爾
• 釉

無花果濃鬱的風味與這款酸奶油派完美融合，酥脆的肉桂酥粒和波本威士忌糖漿更添風味。雖然名字裡有“咖啡”，但這款派並不含咖啡，不過搭配一杯熱咖啡或熱茶享用，味道更佳。 閱讀更多

• 布魯斯凱塔
• 簡易糖漿

一道精緻的義大利北部開胃菜，與葡萄酒堪稱絕配。烤棍片上塗上厚厚一層自製果醬，果醬由無花果乾、白蘭地和榛果製成。再放上一片青蘋果和一些起司碎。 閱讀更多

要做一份熱呼呼的義式帕尼尼三明治，你不需要專門的三明治機。你可以用普通的煎鍋烤一下，然後用任何厚重的小直徑煎鍋來壓平。這種帕尼尼… 閱讀更多

反向烹調的雞肉藍帶捲，味道和著名的瑞士炸肉排（塞滿奶酪和火腿）一樣美味，但看起來更令人印象深刻，適合那些想要擺脫這道菜傳統做法的人。 閱讀更多

這是一款迷你版的法式薄餅，只需15分鐘即可完成。將市售的派皮切成圓形，中間填入果醬，撒上杏仁片，然後輕輕捏緊邊緣封住餡料。 閱讀更多

精美的起司拼盤是節日餐桌上最受歡迎的開胃菜之一。即使拼盤裡只有山羊乳酪，也能快速擺盤，給人留下深刻印象。不妨在整根起司上淋上無花果果醬。 閱讀更多

準備這道菜，你需要半條火腿腿，烤好後它將成為餐桌上的焦點。還需要用無花果醬、柳橙汁和…調製的美味黏稠的釉料。 閱讀更多

• 小塔
• 食材

焦化奶油（或稱煎奶油）在法國料理中被廣泛用於提升菜餚或甜點的風味。製作這些撻皮時，不妨用焦化奶油代替普通奶油。這將帶來更豐富的風味… 閱讀更多

義式烤麵包（Bruschetta）是一種開胃菜，做法是在一片烤麵包上塗抹兩到三種完美搭配的餡料。例如這款義式烤麵包，搭配無花果醬、一片藍紋乳酪和一片新鮮羅勒葉。或許… 閱讀更多

撻是一種典型的法式開放式餡餅，由酥皮製成。根據餡料的不同，它可以是甜點，也可以是主菜。它可以像披薩一樣一層一層地烘烤，也可以用特製的模具烘烤。本食譜使用的塔餡料如下： 閱讀更多