鐵人料理主廚的熱起司三明治
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時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
食用份量： 1/12份
卡路里 249， 總脂肪 15 G.， 飽和脂肪 7 G.， 蛋白質 10 G.， 碳水化合物 18 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 48 毫克 鈉 345 毫克 糖 4 G.
食用份量： 1/12份
卡路里 249， 總脂肪 15 G.， 飽和脂肪 7 G.， 蛋白質 10 G.， 碳水化合物 18 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 48 毫克 鈉 345 毫克 糖 4 G.
鐵人料理主廚傑弗瑞·札卡里安的熱三明治堪稱奢華之作，它融合了甜美的無花果醬、鹹香的炸培根、酥脆的杏仁和絲滑的融化起司。這款三明治使用了兩種起司——格魯耶爾起司和蒙特雷傑克起司——並用甜奶油蛋捲代替了傳統的麵包。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4大匙無花果醬
- 8片厚切奶油蛋捲
- 4大匙烤杏仁片
- 8片煎培根
- 4 片格魯耶爾乳酪
- 4 片蒙特雷傑克起司
- 4 湯匙室溫無鹽奶油
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將不沾鍋或大煎鍋置於中火上加熱。在四片麵包上塗抹無花果醬。撒上杏仁片，然後在每份三明治中放入兩片培根和一片起司。在三明治外側刷上奶油，最後撒上鹽調味。
- 將三明治一面烤 5 分鐘，然後翻面，蓋上耐熱金屬碗，再烤至金黃色，起司融化，完全加熱，約 5 分鐘。
類別：
食譜集
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