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巧克力洋芋片


如何製作巧克力沾醬
時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 4


喜歡新奇口味的人一定會愛上這款巧克力薯片。融化你最喜歡的巧克力,然後將帶有紋理的薯片蘸上巧克力。待巧克力凝固後,就可以當作家庭聚會的開胃小菜了。


原料:

  • 350克巧克力
  • 24 片帶肋薯片(選整片)
  • 海鹽,適量
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 將巧克力隔水融化或用微波爐加熱融化。將每塊巧克力片浸入融化的巧克力中三分之二,放在蠟紙上,撒上少許海鹽。
  • 步驟 2
  • 如果想要加快巧克力的乾燥過程,可以在室溫下放置 2 小時,或在冰箱中放置 15 分鐘。

投票數: 2

照片由 Ree Drummond 拍攝食譜作者 - (裡·德拉蒙德) - 部落客、美食作家、攝影師、電視節目主持人
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