低碳水化合物飲食甜點食譜

巧克力榛果醬餅乾

吉婭達·德·勞倫蒂斯的巧克力榛果餅乾是一款簡單又快速又美味的甜點，只需5種食材即可製成。想要做出完美形狀的餅乾，可以使用1大匙的冰淇淋湯匙。

食譜： 巧克力榛果醬餅乾

低碳水化合物香草布丁甜點

每個迷你塔僅含41千卡熱量，所以不必只吃一份。您可以根據自己的口味更換配料，例如藍莓、草莓片或香蕉。

食譜： 低碳水化合物香草布丁甜點

棗泥松露

這些口感紮實的餅乾用乾棗代替傳統的牛奶和糖，以獲得天然甜味。如果想做成免烤餅乾，可以拌入一些可可粉、低脂花生醬和壓碎的全麥餅乾。

食譜： 棗泥松露

紅絲絨紙杯蛋糕配上奶油乳酪糖霜

奶油被植物油代替，這使得紙杯蛋糕不那麼油膩，餅皮也更加濕潤。此外，還使用了全麥麵粉！糖霜是用甜味低脂奶油乳酪製成的：簡單卻美味。

食譜： 紅絲絨紙杯蛋糕配上奶油乳酪糖霜

巧克力糖，內含櫻桃乾和杏仁

黑巧克力、烤杏仁和櫻桃——這就是夢幻甜點的秘訣。櫻桃的酸甜口感平衡了堅果和巧克力的濃鬱，而且富含營養。不妨做些這樣的餅乾，為浪漫晚餐畫上完美的句點——盡情享用，毫無負擔。

食譜： 巧克力糖，內含櫻桃乾和杏仁

酥脆花生醬餅乾

這款口感酥脆的小點心是普通花生醬餅乾的絕佳替代品。奇亞籽富含omega-3脂肪酸；如果您在普通超市找不到，可以去健康食品店看看。

食譜： 酥脆花生醬餅乾

草莓糖霜凝乳紙杯蛋糕

這些口感濕潤的紙杯蛋糕的秘訣在於使用了市售的輕盈海綿蛋糕預拌粉。只用蛋白代替全蛋，就能做出超級蓬鬆、膽固醇較低的甜點。而且，由於這些紙杯蛋糕是用迷你瑪芬模具烘焙的，所以很容易控制份量。

食譜： 草莓糖霜凝乳紙杯蛋糕



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