時間： 5分鐘
複雜： 容易地
數量： 4 杯雞尾酒

這是一款源自夏威夷的流行雞尾酒，以椰林飄香（Pina Colada）為基礎。配方需要用到解凍切片的草莓。從超市買回草莓後，將其放在盤子上，放入冰箱冷藏至草莓變軟，可以輕鬆處理。解凍過程中滲出的汁液和水分會留在盤子上。這款雞尾酒可以做成無酒精版本，適合兒童飲用；也可以添加酒精，適合年齡稍大的孩子。

原料：

• 2 杯冷凍切片草莓（含汁）（需先解凍）
• 2罐椰奶基底的鳳梨可樂達雞尾酒混合飲料
• 2大匙鳳梨汁
• 6份（260毫升）椰子蘭姆酒或淡蘭姆酒
  *如果想做無酒精雞尾酒，就省略蘭姆酒，再加入幾小杯裝滿冰塊的烈酒。

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

草莓， 鳳梨汁， 椰子蘭姆酒， 蘭姆酒

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準備：

步驟 1
• 用攪拌機高速攪打草莓至順滑。將1/2杯草莓泥放入4個雞尾酒杯（颶風杯或雙份岩石杯）底部。
  
  沖洗攪拌杯並放回底座。將剩餘的食材放入攪拌杯中，高速攪拌至順滑。將椰林飄香雞尾酒倒入杯中，草莓果泥會流淌在雞尾酒中，形成類似熔岩的效果。

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