如何用冰塊和鹽在袋子裡製作冰淇淋


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如何用冰塊和鹽在袋子裡製作冰淇淋
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時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

和孩子一起做冰淇淋的趣味方法。無需等待冷凍。將牛奶和糖混合,根據口味添加各種調味料或配料。將牛奶混合物倒入密封袋中,然後將密封袋放入裝滿冰塊的密封容器中。別忘了在冰塊中加鹽,幫助冰塊緩慢融化。然後用力搖晃容器。只需幾分鐘,真正的冰淇淋就做好了!將冰淇淋從袋子裡擠到杯子裡,盡情享用吧!



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


基礎冰淇淋

  • 2 杯全脂牛奶
  • 0.5 杯砂糖
  • 1大匙香草精
  • 10 杯冰
  • 8湯匙岩鹽

薄荷巧克力碎冰淇淋

  • 1 湯匙黑巧克力碎
  • 1/4茶匙薄荷萃取物

巧克力冰淇淋

  • 1大匙可可粉

草莓冰淇淋

  • 1 湯匙切碎的草莓(約 2 顆草莓)



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 基礎冰淇淋: 在一個中等大小的碗中,將牛奶、糖和香草精混合。取半杯混合物倒入小號密封袋中。您可以製作香草冰淇淋,或根據需要添加薄荷巧克力冰淇淋、巧克力冰淇淋或草莓冰淇淋的食材。將密封袋封好,然後放入另一個密封袋中,並再次封好。重複以上步驟,直到用完剩餘的牛奶和所需的食材。
  2. 將冰塊和鹽放入一個4公升的帶蓋塑膠容器中。放入裝滿混合物的袋子,並蓋緊蓋子。搖晃容器5分鐘,直到袋子裡的混合物凍結成冰淇淋狀。將冰淇淋袋從外袋中取出,剪掉小角。將冰淇淋擠入杯中。

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