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蠶豆(菜豆)



一系列以蠶豆為主要食材的食譜。




類別: 開胃菜 開胃小點 三明治
作者: 廚師
春季烤麵包片佐青豆、乳酪和蠶豆瀏覽量: 538

「蠶豆當季的時候,簡直美味極了!蠶豆搭配奶油起司青豆醬,就是一道完美的開胃菜,」安妮·伯雷爾說。用新鮮薄荷葉點綴這些春季烤麵包片,盡情享受這美妙清爽的滋味吧。 閱讀更多

豌豆、吐司、片狀海鹽、蠶豆、乳酪、檸檬皮、薄荷…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 150
類別: 主菜
作者:
芝麻牛肉豆腐配毛豆沙拉瀏覽量: 1,920

做一頓健康又富含蛋白質的晚餐吧!這款芝麻牛肉豆腐沙拉每份熱量低於500卡路里,卻能滿足每日建議蛋白質攝取量。而且它味道鮮美。沙拉醬同時也是醃料,由…製成。 閱讀更多

魚露、薑、大蒜、牛肉、米醋、蠶豆、毛豆、高麗菜、綠花椰菜、小黃瓜、芝麻、豆腐、香菜、薄荷…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 490
類別: 主菜 義大利麵
作者: 廚師
雞肉、蔬菜和烏龍麵炒菜瀏覽量: 2,917

試試這道美味的亞洲風味菜餚吧!它完美融合了雞肉、香菇、毛豆、香料、蔬菜、烏龍麵,以及濃鬱的醬汁,醬汁包裹並充分吸收了所有食材的美味。用快炒的方式烹調,既快速又簡單。 閱讀更多

雞腿肉、花生油、醬油、蔥、香菇、薑、墨西哥辣椒、大白菜、蠶豆、烏龍麵、米醋、花生…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
新鮮的春季蔬菜

農場主李瓊斯解釋了春天哪些蔬菜成熟了。

類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 開胃菜 點心 蔬菜
毛豆:煮熟的黃豆瀏覽量: 27,010

綠毛豆是一種方便快速、富含蛋白質的零食,非常適合搭配啤酒或電影一起享用。它是爆米花和薯片的絕佳健康替代品!這個食譜適用於新鮮和加工過的毛豆。 閱讀更多

蠶豆(菜豆)…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類
作者: 廚師
紅鯛魚佐蠶豆泥瀏覽量: 1,467

這道清淡卻富含蛋白質的菜餚非常適合晚餐。香煎紅鯛魚柳配蠶豆泥,鮮嫩的魚柳只需幾分鐘即可煎熟,外皮金黃酥脆,內里香脆可口。 閱讀更多

紅鯛魚、蠶豆、利馬豆、薄荷…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 沙拉 葉子 加豆子
作者: 廚師
菊苣沙拉配蠶豆瀏覽量: 5,642

菜豆,也稱蠶豆,是最古老的栽培作物之一。它們原產於地中海地區,長期以來在世界各地的美食中都廣受歡迎。但除了廣泛用於湯和主菜之外,嫩菜豆—— 閱讀更多

蠶豆、豌豆、佩科里諾羅馬諾起司、葡萄酒醋…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 224
類別: 主菜 義大利麵
作者: 廚師
蠶豆義大利麵瀏覽量: 3,868

濃鬱的意麵用基安蒂紅酒慢燉,再與美味的意大利香腸和燙過的豆子一起翻炒。帕瑪森起司和馬斯卡彭起司兩種起司的加入,更添恰到好處的醇厚口感。這道菜美味又快捷,是晚餐的絕佳選擇。 閱讀更多

義大利麵、蠶豆、紅酒、庫帕蒂(煎香腸)、帕瑪森起司、馬斯卡彭起司、迷迭香…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 義大利麵
作者: 廚師
野蒜豆貓耳朵面瀏覽量: 3,961

「沒有什麼比野蒜更能代表春天了。它濃鬱的蒜香與辛辣的意大利香腸堪稱絕配,」邁克爾說。 閱讀更多

貓咪耳朵麵、炸香腸、蠶豆、帕瑪森起司…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 蔬菜 沙拉 加豆子
作者:
帕瑪森乾酪籃裝春季沙拉開胃菜瀏覽量: 4,427

附照片的詳細食譜。

蠶豆、蘿蔔、生菜、甜豌豆、葡萄酒醋、檸檬皮、帕瑪森起司、細香蔥、芥末、蜂蜜、龍蒿…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 炙烤 沙拉
作者:
越南沙拉配烤魷魚瀏覽量: 6,682

附照片的詳細食譜。

魷魚、蠶豆、第戎芥末醬、萊姆汁、魚露、辣椒、大蒜、辣椒粉、香菜、薑粉、茴香球莖、柳橙、芹菜、甜椒、波士頓生菜、蜂蜜、薄荷、花生…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 義大利麵
作者: 廚師
餡料為蠶豆、松子和薄荷的餃子瀏覽量: 5,637
內容:

附照片的詳細食譜。

蠶豆、菲達起司、藜麥、雞蛋、牛奶、松子、大蒜、歐芹、薄荷…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類 義大利麵
作者:
法爾法利尼意麵配豆子瀏覽量: 8,469

附照片的詳細食譜。

蠶豆、法法利尼麵食、大蒜、薄荷、歐芹、青蔥、法法法利麵食.....
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 339

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