椰奶

椰子越來越受歡迎。許多人認為椰子含有椰奶,但這其實是個嚴重的誤解。椰子內部含有清澈的液體和香甜的白色果肉。椰奶就是用這種果肉製成的。製作方法是將果肉與熱水一起研磨至順滑,然後過濾。這樣就得到了我們熟知的「椰奶」。椰奶可用於烹飪,製作湯、醬汁、各種甜點和雞尾酒。如果椰奶非常濃稠,則稱為椰漿。
專家表示,椰奶是一種極佳的催情劑,含有大量的 B 群維生素、脂肪和碳水化合物,對我們的身體有益。
椰奶在美容領域也被廣泛應用;人們會在乳霜、身體乳、洗髮精和髮膜中添加椰奶。
所有食譜都用椰奶
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