薄荷巧克力碎片冰沙(生酮飲食)


如何製作-薄荷巧克力碎冰沙(生酮飲食)
菜單:早餐
時間: 5分鐘
複雜: 容易地
份量: 2


這款健康營養的冰沙,口感類似薄荷巧克力冰淇淋,是完美的早餐之選,也是生酮飲食者的理想甜點。只需幾分鐘即可完成。冰沙以椰奶和少許原味優格為基底,加入冰塊、薄荷葉和菠菜,攪拌均勻,最後拌入可可碎,使其呈現巧克力般的口感。如果需要,可以加入赤藻醣醇調味。這款飲品不僅外觀誘人,口感清爽,還能迅速提神醒腦,讓人心情愉悅。


原料:

  • 1 杯無糖椰奶
  • 0.5 杯緊實的小菠菜葉
  • 0.5 杯原味全脂酸奶
  • 1/4 杯緊實的鮮薄荷葉
  • 半顆酪梨
  • 1-1.5 杯冰塊
  • 2-3大匙赤藻醣醇類甜味劑*
  • 1 湯匙碎可可豆,另備一些用於裝飾
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 將椰奶、菠菜、優格、薄荷、酪梨、1杯冰塊和2湯匙赤藻醣醇放入攪拌機中,攪拌至順滑。嚐一下味道,如果需要可以再加些冰塊或甜味劑。加入可可碎,攪拌均勻即可。
  • 步驟 2
  • 倒入杯中,撒上可可碎,即可享用。

    筆記 *

    赤藻醣醇這種糖替代品在大多數保健食品商店或網路上都能找到。

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圖片來源:美食頻道食譜作者 -

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