夏威夷椰子甜點哈烏皮亞


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如何製作—夏威夷椰子甜點哈烏皮亞
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時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地


夏威夷椰子甜點 Haupia - 詳細食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 2罐(450公克)椰奶
  • 450克玉米澱粉
  • 3大匙水
  • 1 杯糖



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在一個中等大小的碗中,將2杯水和玉米澱粉混合。將椰奶倒入中等大小的平底鍋中,加入糖和剩餘的水。用大火煮沸。

    將稀釋後的玉米澱粉倒入沸騰的椰奶中,邊煮邊攪拌,直到濃稠。待混合物變得順滑濃稠後,將其倒入乾淨的烤盤中。冷卻至室溫後,放入冰箱冷藏。

    切成 2.5 公分見方的方塊,放在鋪有朱蕉葉的托盤上食用。



類別:



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